L'Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Bourgogne Epineuil, incastonata nella celebre regione della Borgogna in Francia, è un vero gioiello per gli amanti dei vini e i gestori di cantine. Rinominata per i suoi vini rossi principalmente prodotti a partire dal vitigno Pinot Nero, questa denominazione offre vini di grande finezza ed eleganza.

I terreni argilloso-calcarei della regione, combinati con un clima continentale, permettono di produrre vini con una bella acidità, aromi di frutti rossi croccanti e una struttura tannica delicata. Si trovano anche alcuni vini bianchi di Chardonnay che si distinguono per la loro freschezza e mineralità.

Gestione della cantina, degustazione e conservazione ottimale sono termini chiave per apprezzare tutta la ricchezza dell'AOC Bourgogne Epineuil. Per gli amanti del vino, questi vini sono spesso descritti come aventi un interessante potenziale di invecchiamento, perfetti per arricchire una cantina ben equilibrata.

Perfetto per accompagnare piatti tradizionali come il pollame arrosto o i formaggi stagionati, il Bourgogne Epineuil si distingue come un valore sicuro per i conoscitori e un must nella gestione di una cantina di qualità.

I vini della denominazione Borgogna Epineuil - AOC

Apice

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2018

Domaine Jean Claude Courtault - Côte de Grisey
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2020

Domaine Alain Mathias
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2019

Michelet - Côte de Grisey
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2023

Dominique Gruhier
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2022

Domaine Fournillon - Les Fauconniers
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2016

Domaine L'Abbaye du Petit Quincy - Côte de Grisey
Magnum (1,5l)
Maturità

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2020

Laurent Roze
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2018

Laurent Roze
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2021

Laurent Roze
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2022

Alain Mathias
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2022

Côte De Grisey
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2023

Domaine Des Quatre Saisons
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2020

Dominique Gruhier - L'Âme du Dannots
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 1999

Domaine L'abbaye Du Petit Quincy - Côte de Grisey
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2022

Domaine Fournillon
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2017

Damp Frères - Les Champs Frégers
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2022

Domaine Des Noisetières
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2021

Domaine Fournillon - Les Beaumonts
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2022

Domaine Alain Mathias
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Bourgogne Epineuil - 2022

Domaine Alain Mathias
Bottiglia (75cl)