Pouilly-Fuissé è una prestigiosa denominazione di origine controllata (AOC) situata nel cuore della regione vinicola della Borgogna, in Francia. Situata nel Mâconnais, questa denominazione è dedicata esclusivamente al vitigno Chardonnay, che qui esprime tutta la sua finezza e complessità. I vini di Pouilly-Fuissé sono rinomati per i loro eleganti aromi di frutti bianchi, come pera e mela, associati a note floreali e minerali. Presentano una bella ricchezza al palato, spesso bilanciata da un'acidità vivace e precisa.

I terroir di Pouilly-Fuissé beneficiano di un suolo calcareo e di un clima temperato, offrendo condizioni ideali per la coltivazione dello Chardonnay. I vignaioli utilizzano tecniche di vinificazione tradizionali combinate con approcci moderni per produrre vini di alta qualità, spesso adatti all'invecchiamento.

Nell'ambito della gestione della cantina, è essenziale per gli appassionati e i collezionisti notare che i vini di Pouilly-Fuissé invecchiano in modo ammirevole. Un'applicazione di gestione della cantina può aiutarti a monitorare l'evoluzione di questi tesori della Borgogna, garantendo così una degustazione ottimale. Parole chiave: Pouilly-Fuissé, AOC Borgogna, gestione della cantina, Chardonnay, terroir.

I vini della denominazione Pouilly-fuissé - AOC

Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2024

Domaine La Denante
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2016

Domaine La Garenne
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2016

Domaine La Garenne
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2021

Jean Gilles Gros
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2023

Domaine Frantz Chagnoleau - Madrigal
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2023

Domaine Frantz Chagnoleau - Pastoral
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2022

Domaine Jean Pierre Seve
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2023

Domaine Jean Pierre Seve
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2022

Manoir du Capucin - Le Clos de Solutré
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2022

Manoir du Capucin - Les Brûlés
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2022

Mas du Capucin - Les Vignes Blanches
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2024

Domaine Pierre Desroches - Clos Solutré
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2021

Domaine Pierre Desroches - Clos Solutré
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2018

Château Pierreclos
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2013

Christophe Cordier
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2022

Domaine Eric Saveret - La Maréchaude
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2021

Domaine Michel Chavet & Fils
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2019

Domaine J.A. Ferret - Cuvée Hors-Classe Tournant de Pouilly
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2018

Domaine Guerrin & Fils - Les Deux Versants
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2022

Domaine Des Poncetys - En Champ Roux
Bottiglia (75cl)