Pouilly-Fuissé è una prestigiosa denominazione di origine controllata (AOC) situata nel cuore della regione vinicola della Borgogna, in Francia. Situata nel Mâconnais, questa denominazione è dedicata esclusivamente al vitigno Chardonnay, che qui esprime tutta la sua finezza e complessità. I vini di Pouilly-Fuissé sono rinomati per i loro eleganti aromi di frutti bianchi, come pera e mela, associati a note floreali e minerali. Presentano una bella ricchezza al palato, spesso bilanciata da un'acidità vivace e precisa.

I terroir di Pouilly-Fuissé beneficiano di un suolo calcareo e di un clima temperato, offrendo condizioni ideali per la coltivazione dello Chardonnay. I vignaioli utilizzano tecniche di vinificazione tradizionali combinate con approcci moderni per produrre vini di alta qualità, spesso adatti all'invecchiamento.

Nell'ambito della gestione della cantina, è essenziale per gli appassionati e i collezionisti notare che i vini di Pouilly-Fuissé invecchiano in modo ammirevole. Un'applicazione di gestione della cantina può aiutarti a monitorare l'evoluzione di questi tesori della Borgogna, garantendo così una degustazione ottimale. Parole chiave: Pouilly-Fuissé, AOC Borgogna, gestione della cantina, Chardonnay, terroir.

I vini della denominazione Pouilly-fuissé - AOC

Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2019

Verget - Sur La Roche
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Pouilly-fuissé

Roger Luquet
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2021

Château Vitallis - Les Perrières
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2020

Domaine S Vieilles Pierres - Les Crays Vieilles Vignes
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2020

Château Fuissé - Le Clos Monopole
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2023

Domaine Pascal Berger
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2023

Les Quarts
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2019

Des Journeys - Les Menestrieres
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2017

Michel Laroche
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2015

Christophe Cordier - Terroirs de Fuissé
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2017

Joseph Faiveley
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2023

Nadine Ferrand - Cuvée Prestige
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2020

Orfèvres du Vin
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2023

Domaine Thomas - Tradition
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2007

Ropiteau
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2017

Bouchard Aîné & Fils
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2022

Domaine Sophie Cinier - Classic
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2018

Domaine Pierre & Michel Quirici - Vieilles Vignes
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2014

Domaine Pierre Vessigaud
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Pouilly-fuissé - 2022

Nadine Ferrand - Éclat d'Ammonite
Bottiglia (75cl)