L'Appellation Romanée-Saint-Vivant (AOC), situata nel cuore della prestigiosa regione viticola della Borgogna in Francia, è sinonimo di qualità eccezionale. Questa denominazione produce esclusivamente vini rossi realizzati dal vitigno Pinot Nero, rinomato per la sua eleganza e complessità aromatica. Le vigne beneficiano di un terroir unico composto da suolo argillo-calcareo, favorendo una perfetta maturazione delle uve.

I vini di Romanée-Saint-Vivant si distinguono per il loro colore rubino profondo, i complessi aromi che mescolano frutta rossa, spezie e sfumature floreali, oltre a una bella struttura tannica. Al palato, questi vini offrono un'armonia perfetta tra potenza e raffinatezza, con una lunghezza notevole. La capacità di invecchiamento di questi crus è eccezionale, guadagnando profondità e sottigliezza con il tempo.

Per gli amanti del vino, una gestione organizzata della cantina consente di conservare e gustare questi tesori in condizioni ottimali. Utilizzare un'applicazione di gestione della cantina può facilitare il monitoraggio delle degustazioni e garantire una conservazione ideale, massimizzando così il potenziale di questi grandi cru.

Parole chiave: gestione cantina vino, applicazione di gestione, vini di Borgogna, Pinot Nero, terroir, invecchiamento.

I vini della denominazione Romanée-saint-vivant - AOC

Maturità

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2019

La Romanée Saint Vivant - Les Quâtres Journaux
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2010

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2009

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2014

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2016

Domaine La Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivant
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2014

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2011

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2012

Domaine La Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivant
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2012

Domaine La Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivant
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2012

Domaine La Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivant
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2012

Domaine La Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivant
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2013

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2017

Domaine La Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivant
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2020

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2018

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2019

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2021

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2022

Domaine La Romanée-Conti
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2010

Domaine Poisot
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Romanée-saint-vivant - 2005

Domaine Jean-Jacques Confuron
Bottiglia (75cl)