Saint-Véran, una denominazione di origine controllata (DOC) situata a sud della celebre regione vinicola della Borgogna in Francia, è rinomata per i suoi vini bianchi squisiti. Annidata tra le montagne del Mâconnais e le rive della Saona, questa denominazione offre una diversità di terreni che conferisce ai vini aromi e sapori unici.

Il vitigno principale utilizzato nella DOC Saint-Véran è lo Chardonnay, che prospera su suoli variabili, che vanno dall'argilla calcarea a marne ricche di fossili. I vini prodotti qui sono spesso descritti come freschi e vivaci, con note di frutta a polpa bianca come mela e pera, completate da tocchi di fiori bianchi e agrumi.

Queste caratteristiche li rendono una scelta ideale per accompagnare pesce, frutti di mare e pollame. Per gli appassionati di vino, integrare bottiglie di Saint-Véran in una gestione ottimale della cantina è un must, non solo per la diversità ma anche per l'eleganza dei vini di Borgogna.

Parole chiave discrete: gestione della cantina, vini bianchi, terroir, Borgogna, Chardonnay, DOC.

I vini della denominazione Saint-véran - AOC

Apice

Borgogna - Saint-Véran - 2018

Romuald Petit - Champs Ronds
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Saint-Véran - 2018

Orfèvres du Vin - Lieu dit Grand Clos
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Véran - 2021

Cuvée Unique
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Saint-Véran - 2023

Domaine La Milleranche
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Véran - 2022

Auvigue - Les Chenes
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Véran - 2023

Château Fuissé
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Véran - 2023

Domaine Guerrin & Fils - Le Clos Vessats
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Saint-Véran - 2023

Sylvaine & Alain Normand
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Saint-Véran - 2019

Domaine Alain Normand
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Véran - 2022

Thevenet & Fils
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Véran - 2016

Domaine Chanson
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Saint-Véran - 2023

Le Chapon
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Véran - 2021

Domaine Joseph Drouhin
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Saint-Véran - 2018

SOUMAIZE-MICHELIN - Les crèches
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Véran - 2021

Auvigue - Chênes
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Véran - 2013

Vignes du Maynes - Léandre
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Saint-Véran - 2023

Domaine Saint-Roch - Fortune
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Saint-Véran - 2019

Gueugnon Rémond
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Saint-Véran - 2018

Domaine Frantz Chagnoleau - La Roche
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Saint-Véran - 2018

Domaine Frantz Chagnoleau - La Fournaise
Bottiglia (75cl)