Saint-Aubin (AOC) – Borgogna, Francia

L'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Saint-Aubin è uno dei gioielli nascosti della regione della Borgogna. Situata tra le prestigiose denominazioni di Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet, Saint-Aubin offre una ricca gamma di vini bianchi e rossi. I vini bianchi, ottenuti principalmente dal vitigno Chardonnay, sono rinomati per la loro finezza e complessità, con note di frutti a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, esaltate da una sottile mineralità. I vini rossi, prodotti a partire dal Pinot Nero, si distinguono per i loro aromi di piccoli frutti rossi, sottobosco e delicate spezie.

Saint-Aubin comprende numerosi climat classificati come Premier Cru, rendendola una meta ambita per gli amanti dei vini di qualità. Per i gestori di cantine, l'acquisizione di vini di Saint-Aubin consente di arricchire una cantina con cru raffinati e diversificati. I terreni calcarei e argillo-calcarei di questa denominazione conservano una palette aromatica unica, garantendo una buona capacità di invecchiamento. Utilizzando un software di gestione di cantina, è possibile ottimizzare la tracciabilità e la conservazione di queste preziose bottiglie, garantendo così un'esperienza enologica eccezionale ai vostri ospiti.

Parole chiave: Saint-Aubin AOC, Borgogna, vino bianco, vino rosso, gestione di cantina, terroir argillo-calcareo.

I vini della denominazione Saint-Aubin - AOC

Apice

Borgogna - Saint-Aubin - 2018

Au Pied du Mont Chauve - Le Charmois
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Saint-Aubin - 2015

Au Pied du Mont Chauve - Le charmois
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Saint-Aubin - 2017

Domaine Jean-Marc Colin - Les Combes
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Aubin - 2020

Remoissenet Père & Fils
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Aubin - 2022

Jean Chartron - Murgers des Dents de Chien
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Aubin - 2022

Domaine Hubert Lamy - Les Frionnes
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Saint-Aubin

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Aubin - 2015

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Aubin - 2002

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Aubin - 1992

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Aubin - 1989

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Aubin - 1980

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Aubin - 2000

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Aubin - 2004

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Aubin - 1999

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Saint-Aubin - 1991

NOT_FOUND - Roux
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Saint-Aubin - 2017

Pierre-yves Colin-morey - 1er Cru Hommage À Marguerite
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Aubin - 2018

Hubert Lamy - Derrière Chez Edouard Vieilles Vignes
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Saint-Aubin - 2017

Domaine Patrick Miolane
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Saint-Aubin - 2015

Domaine Patrick Miolane - Sur le Sentier du Clou
Bottiglia (75cl)