L'AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune è un'appellazione prestigiosa della regione Borgogna, Francia. Si estende sulle colline sopra la celebre Côte de Beaune e offre vini distintivi di grande finezza. Produce principalmente vini rossi a base del vitigno Pinot Nero, nonché vini bianchi realizzati con Chardonnay.

I vini rossi di Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune si distinguono per i loro aromi di frutti rossi, come ciliegia e lampone, con sfumature speziate e una bella mineralità. I vini bianchi, invece, rivelano note floreali e fruttate, con un piacevole grado di acidità e una consistenza cremosa.

La gestione della cantina è essenziale per preservare la qualità di questi vini di eccellenza. Strumenti di gestione moderni consentono di monitorare le scorte, ottimizzare le condizioni di conservazione e seguire l'evoluzione di ogni bottiglia.

In degustazione, i vini dell'AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune illustrano perfettamente il terroir borgognone. Il loro equilibrio e la loro complessità li rendono ideali per abbinamenti enogastronomici raffinati. Investire in questi vini è una garanzia di qualità per gli intenditori esperti e per i neofiti che desiderano arricchire la loro cantina.

I vini della denominazione Borgogna-Hautes-Côtes-de-Beaune - AOC

Gioventù

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Germain
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2007

Sélection Prestige
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine Regnard
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2003

Domaine Jean-Marc Durand
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2018

Domaine Denis Carré - La Perrière
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Pierre de Chaume - 2022
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine Alexandre Parigot - Vielles Vignes
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 1998

Goubard Père & Fils
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2018

Domaine La Roche Aiguë - Les Poinsottes
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2018

Domaine Des Rouges-Queues
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2018

Domaine Des Rouges-Queues
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine La Roche Aiguë - La Lave
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine La Roche Aiguë - La Lave
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2021

Domaine Regnard
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 1999

Hospices de Dijon - Chenôvre Ermitage
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2019

Domaine Saint-Antoine des Echards - Vieilles Vignes
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2008

Domaine De Melin
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2021

Domaine Mazilly Père & Fils - La Daignère
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2024

Antoine Barrier
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Château La Chaume
Bottiglia (75cl)