L'AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune è un'appellazione prestigiosa della regione Borgogna, Francia. Si estende sulle colline sopra la celebre Côte de Beaune e offre vini distintivi di grande finezza. Produce principalmente vini rossi a base del vitigno Pinot Nero, nonché vini bianchi realizzati con Chardonnay.

I vini rossi di Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune si distinguono per i loro aromi di frutti rossi, come ciliegia e lampone, con sfumature speziate e una bella mineralità. I vini bianchi, invece, rivelano note floreali e fruttate, con un piacevole grado di acidità e una consistenza cremosa.

La gestione della cantina è essenziale per preservare la qualità di questi vini di eccellenza. Strumenti di gestione moderni consentono di monitorare le scorte, ottimizzare le condizioni di conservazione e seguire l'evoluzione di ogni bottiglia.

In degustazione, i vini dell'AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune illustrano perfettamente il terroir borgognone. Il loro equilibrio e la loro complessità li rendono ideali per abbinamenti enogastronomici raffinati. Investire in questi vini è una garanzia di qualità per gli intenditori esperti e per i neofiti che desiderano arricchire la loro cantina.

I vini della denominazione Hautes Côtes de Beaune - AOC

Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine Régnard
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine Charles - Terra Cotta
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Morente - Haute Côte
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2001

Domaine Thevenot-Le Brun et fils - Hauts côtes de Beaune
Bottiglia (75cl)
Indeterminato
Gioventù

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune

Domaine Boris Champy - Bizot 421
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine Bouley Picard - Tastevinage
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2024

Domaine Demangeot - Cuvée Delphine Saint Et
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Maison Chandesais
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2019

Domaine Denis Fouquerand et Fils - Derrière Montbard
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Les Champs Baudots
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine La Roche Aiguë
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2024

Domaine La Galopière
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Domaine Pierre Boisson - La Couleuvraire
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2017

Domaine Aegerter - Réserve Personnelle
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Yvonnick Debray - Clos Bortier
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Jessiaume
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Camille Giroud - Au Crétot
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Glantenet Père & Fils
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Lantenet Père & Fils
Bottiglia (75cl)