Clos-Saint-Denis è una prestigiosa denominazione di origine controllata (AOC) situata nella regione della Borgogna, in Francia. Annidata nel cuore del celebre vigneto della Côte de Nuits, questa denominazione è rinomata per la produzione di vini rossi di un'eleganza e complessità eccezionali. I vigneti di Clos-Saint-Denis, che coprono circa 6 ettari, beneficiano di un terroir unico che conferisce loro delicati aromi di frutti rossi, spezie e sottobosco.

I vini di Clos-Saint-Denis sono principalmente prodotti con uve Pinot Nero, e si distinguono per la loro finezza, il potenziale di invecchiamento e la capacità di migliorare con il tempo. Essi affascinano gli amatori e i collezionisti di vino di tutto il mondo. In termini di gestione della cantina, questi vini della regione Borgogna meritano un'attenzione particolare, con suggerimenti di degustazione dopo diversi anni di invecchiamento per rivelare tutta la loro complessità.

Le note di degustazione di Clos-Saint-Denis spesso rivelano sfumature di ciliegia nera, lampone e una bella struttura tannica. La gestione delle scorte di queste bottiglie in un'applicazione di gestione della cantina può aiutare a ottimizzare l'esperienza di raccolta e degustazione, garantendo che ogni bottiglia sia consumata al suo apice.

Parole chiave: gestione della cantina, applicazione, terroir, Borgogna, Pinot Nero.

I vini della denominazione Clos-saint-denis - AOC

Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2018

Arlaud - Clos Saint-Denis
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2017

Domaine Bertagna - Clos Saint Denis
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2018

Domaine Stéphane Magnien - Grand Cru
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Clos-saint-denis - 2021

Domaine Castagnier
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2020

Domaine Castagnier
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2019

Domaine Castagnier
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2017

Domaine Bertagna
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Clos-saint-denis - 2015

Domaine Bertagna
Magnum (1,5l)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2017

Domaine Bertagna
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Clos-saint-denis - 2015

Domaine Bertagna
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2017

Domaine Jérôme Castagnier - Clos Saint Denis Grand Cru
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2020

Domaine Jérôme Castagnier - Clos Saint Denis Grand Cru
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Clos-saint-denis - 2020

Domaine Jérôme Castagnier
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2019

Domaine Jérôme Castagnier
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Clos-saint-denis - 1993

Domaine Castagnier
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2018

Lucien Le Moine
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Clos-saint-denis - 1988

Domaine Dujac - Clos Saint-Denis
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Clos-saint-denis - 2023

Domaine Castagnier - Clos Saint Denis
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Clos-saint-denis - 2022

Domaine Castagnier - Clos Saint Denis
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Clos-saint-denis - 2019

Domaine Castagnier - Clos Saint Denis
Bottiglia (75cl)