L'appellazione Petit-Chablis, situata nella rinomata regione vinicola della Borgogna in Francia, è sinonimo di freschezza e mineralità. Questa AOC, istituita nel 1944, è spesso considerata la porta d'ingresso ai grandi Chablis, offrendo un'introduzione delicata ai sapori distintivi di questa regione. Le vigne del Petit-Chablis crescono principalmente su terreni calcarei e marnosi, conferendo ai vini il loro carattere vivace e la loro acidità equilibrata.

I bianchi prodotti sotto questa appellazione sono prevalentemente realizzati con il vitigno Chardonnay, rivelando note di limone, mela verde e a volte una sottile mineralità che richiama il terroir unico di Chablis. La loro leggerezza li rende ideali per accompagnare frutti di mare, pesce alla griglia o formaggi di capra freschi.

Per gli amanti della gestione di cantine di vini, è interessante notare che i Petit-Chablis si degustano generalmente giovani, offrendo così un'eccellente opportunità di seguire le annate in un'applicazione dedicata. Integrando parole chiave come "vini di Borgogna," "vitigno Chardonnay" e "gestione cantina di vini," gli utenti possono ottimizzare la loro esperienza e organizzare meglio le loro collezioni.

I vini della denominazione Petit-chablis - AOC

Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2021

Courtauld Michelet - 2021
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2021

Domaine Fillon
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2021

Courtauld Michelet
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2022

Roland Lavantureux
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Petit-chablis - 2020

Domaine L. Chatelain
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2022

Domaine Moreau-Nodet
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2023

Domaine Céline Chevalier
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2022

Michel Laroche & ses enfants
Bottiglia (75cl)
Apice

Borgogna - Petit-chablis - 2018

Chablis
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Petit-chablis - 2023

Pommier - Hautérivien
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Petit-chablis - 2023

Domaine Des Geneves
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2022

Union des Viticulteurs de Chablis - La Singulière
Bottiglia (75cl)
Declino

Borgogna - Petit-chablis - 2007

Les Vaux Sereins
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2022

Thierry Laffay
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Petit-chablis - 2023

Domaine La Motte
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Petit-chablis - 2023

Cave Augustin Florent
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Petit-chablis - 2023

Domaine Passy le Clou
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Borgogna - Petit-chablis - 2018

Les Armes de Chablis
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Borgogna - Petit-chablis - 2023

Louis Michel & Fils
Bottiglia (75cl)
Maturità

Borgogna - Petit-chablis - 2023

La Cave Augustin Florent
Bottiglia (75cl)