Vitigno rosso

Il Marzemino è un vitigno a bacca nera originario principalmente del Trentino, ma coltivato anche in alcune zone del Veneto e della Lombardia. Questo vitigno si distingue per un profilo aromatico elegante e distintivo, caratterizzato da sentori intensi di violetta, prugna matura e piccoli frutti rossi, con delicate note speziate e floreali. Al palato, i vini ottenuti da Marzemino sono generalmente di corpo medio, con tannini morbidi, una piacevole freschezza e una chiusura armonica ed equilibrata.

Le principali regioni di coltivazione includono la Vallagarina trentina, le colline moreniche del basso Garda e alcune zone dei Colli Euganei. In Trentino, il Marzemino prende spesso la denominazione di Marzemino d’Isera, noto per il suo carattere raffinato.

I vini tipici prodotti con questo vitigno possono variare da versioni giovani e fruttate, concepite per un consumo immediato, a stili più complessi e affinati anche in legno, in grado di esprimere maggiore profondità aromatica e struttura.

Gli abbinamenti gastronomici ideali includono primi piatti a base di funghi, risotti, carni bianche arrosto, salumi delicati e formaggi a pasta semidura. Il Marzemino si esalta anche con la cucina tradizionale trentina e piatti a base di polenta.

Le regioni principali del vitigno Marzemino

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I vini a base di Marzemino

Maturità

Lombardia - Non specificato - 2021

Ca' dei Frati - Ronchedone
Bottiglia (75cl)
Maturità

Lombardia - Non specificato - 2023

Cà dei Frati - Rosa dei Frati
Bottiglia (75cl)
Maturità

Veneto - 2020

Zýme - Kairos
Bottiglia (75cl)
Apice

Lombardia - Botticino - 2014

Rosso Piceno Superiore Italie
Bottiglia (75cl)
Apice

Trentino-Alto Adige - Vigneti delle Dolomiti - 2019

Chacalli Fine Wines - Mezzacorona dinotte
Bottiglia (75cl)
Maturità

Lombardia - Non specificato - 2022

Cà Dei Frati - Ronchedone
Bottiglia (75cl)
Apice

Lombardia - Non specificato - 2018

Ca' dei Frati - Ronchedone
Bottiglia (75cl)
Apice

Trentino-Alto Adige - Vigneti delle Dolomiti - 2019

Chacalli Fine Wines
Bottiglia (75cl)
Maturità

Veneto - 2019

Maculan Breganze - passito
Bottiglia (75cl)
Maturità

Lombardia - Garda - 2020

Carlo Zenegaglia
Bottiglia (75cl)
Apice

Lombardia - Garda - 2022

Giovanni Avanzi - Rosavero
Bottiglia (75cl)