Denominazione Canavese - DOC

L'Appellation Canavese (DOC) è un gioiello incastonato nella prestigiosa regione vitivinicola del Piemonte, in Italia. Riconoscibile per le sue colline pittoresche e per il suo clima che favorisce vendemmie equilibrate, la regione si estende intorno a Ivrea e alcune località limitrofe. Il terroir del Canavese è caratterizzato da suoli vari, composti da sabbia, ghiaia e argilla, che donano ai vini una mineralità unica.

I vini rossi, spesso prodotti con Nebbiolo, Barbera e Bonarda, si distinguono per la loro complessità aromatica, unendo note di frutti rossi maturi a tocchi speziati e terrosi. I vini bianchi, invece, sono principalmente elaborati a partire dai vitigni Erbaluce e offrono aromi floreali e fruttati, accompagnati da una piacevole freschezza acida.

Per gli amanti del vino e i gestori di cantine, l'Appellation Canavese rappresenta un'opportunità eccezionale per aggiungere bottiglie dalle caratteristiche intense e diversificate. Questa regione è ideale per arricchire la collezione di qualsiasi appassionato di vino, permettendo così una degustazione arricchente e variegata.

Parole chiave: gestione di cantina, complessità aromatica, freschezza acida, vendemmie equilibrate.

I vini della denominazione Canavese - DOC

Piemonte Canavese Podere Vecciano Vignalmonte 2020

Maturità

Piemonte - Canavese - 2020

Podere Vecciano - Vignalmonte

Bottiglia (75cl)

Piemonte Canavese Umberto Cesari Vintage Collection 2021

Maturità

Piemonte - Canavese - 2021

Umberto Cesari - Vintage Collection

Bottiglia (75cl)

Apice

Piemonte - Canavese - 2016

Ciù Ciù - Limitato

Bottiglia (75cl)

Piemonte Canavese Umberto Cesari Tauleto 2017

Indeterminato

Piemonte - Canavese - 2017

Umberto Cesari - Tauleto

Bottiglia (75cl)

Gioventù

Piemonte - Canavese - 2023

Non Lo So

Bottiglia (75cl)

Piemonte Canavese Antica Murrina Premo 2022

Indeterminato

Piemonte - Canavese - 2022

Antica Murrina - Premo

Bottiglia (75cl)

Indeterminato

Piemonte - Canavese

Old Vines

Bottiglia (75cl)

Piemonte Canavese Marchesi Di Fontee Brunello di Montalcino 2023

Gioventù

Piemonte - Canavese - 2023

Marchesi Di Fontee - Brunello di Montalcino

Bottiglia (75cl)

Piemonte Canavese Marchesi Di Fontee 2023

Gioventù

Piemonte - Canavese - 2023

Marchesi Di Fontee

Bottiglia (75cl)

Maturità