Denominazione Douro - DOC

Situata nel nord-est del Portogallo, la regione vinicola del Douro è riconosciuta a livello mondiale per la sua produzione di vini DOC (Denominação de Origem Controlada), in particolare per i celebri vini Porto. Questo territorio storico si estende lungo il fiume Douro, offrendo paesaggi mozzafiato con i suoi vigneti terrazzati. I vitigni emblematici includono il Touriga Nacional, il Tinta Roriz e il Touriga Franca, che compongono vini rossi potenti, complessi e ben strutturati.

I vini bianchi del Douro, sebbene meno conosciuti, stanno emergendo con distinti aromi floreali e una freschezza notevole grazie a vitigni come il Rabigato e il Viosinho.

Per gli appassionati di vino che possiedono una cantina, integrare bottiglie del Douro è essenziale per diversificare e arricchire la collezione. L'utilizzo di un software di gestione della cantina consente di monitorare da vicino l'evoluzione di questi vini nel corso degli anni, ottimizzandone così la degustazione. Le denominazioni DOC del Douro garantiscono alti standard qualitativi, dove ogni annata racconta la storia intricata di questa regione unica.