Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2013 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Toscana |
| Denominazione | Non specificato |
| Tenuta | Tenuta dell'Ornellaia |
| Cuvée | Ornellaia |
| Fase attuale |
Apice
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 480,00 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2013 - 2017
|
Maturità
2018 - 2022
|
Apice
2023 - 2032
|
Declino
2033 - 2042+
|
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Les cépages
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 50 % |
| Merlot | 30 % |
| Cabernet Franc | 15 % |
| Petit Verdot | 5 % |
Recensioni Viniou
La Cuvée Ornellaia 2013 della Tenuta dell'Ornellaia è uno dei vini rossi più iconici della Toscana, un vero simbolo del cosiddetto "Super Tuscan". Questo vino è il risultato di un sapiente assemblaggio di varietà internazionali e autoctone, tipicamente composto da Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e una piccola percentuale di Petit Verdot. L’annata 2013 si distingue per eleganza e struttura, derivanti sia dal lungo affinamento in barrique francesi sia dalla meticolosa selezione delle uve, raccolte nei vigneti situati sulle dolci colline a Bolgheri. La vinificazione avviene con pigiatura soffice e lunghi periodi di macerazione, seguiti da un affinamento in botti di rovere che dona al vino complessità e longevità.
La regione della Toscana, e in particolare la zona di Bolgheri, gode di un microclima unico grazie alla vicinanza del mare Tirreno, che mitiga le temperature e favorisce una maturazione lenta e regolare delle uve. I terreni sono variegati, con presenza di sabbia, argilla e ciottoli, fattori che conferiscono verticalità e finezza ai vini locali. Storicamente, la zona si è distinta a partire dagli anni ‘80 come culla dei Super Tuscan, veri e propri ambasciatori dell’eccellenza italiana nel mondo.
L’Ornellaia 2013 è un vino importante e ricco, perfetto da abbinare a piatti di grande struttura come una bistecca alla fiorentina, brasati di manzo o selvaggina in umido. Splendido anche con piatti tradizionali toscani come cinghiale in salmì o pici al ragù di carne. Un abbinamento raffinato può essere il formaggio pecorino stagionato, capace di reggere la potenza del vino.
Per apprezzare al meglio le sue qualità, si consiglia di servire l’Ornellaia 2013 a una temperatura di 16-18°C, magari dopo averlo decantato almeno un’ora per permettere ai profumi secondari e terziari di esprimersi appieno. Questo vino ha un grandissimo potenziale di invecchiamento, ma già ora regala emozioni profonde agli amanti dei rossi toscani di prestigio.
Altra annata
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Toscana Non specificato Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2013