Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2019 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOCG |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Amarone della Valpolicella |
| Tenuta | Lamberti |
| Cuvée | 2019 |
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 26,00 € |
|---|
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Les cépages
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Corvina | - |
| Corvinone | - |
| Molinara | - |
| Oseleta | - |
| Rondinella | - |
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Recensioni Viniou
L'Amarone della Valpolicella DOCG Château Lamberti 2019 è un vino rosso secco straordinariamente elegante e strutturato, frutto di una cuvée attenta tipica della denominazione. Prodotto nella regione della Valpolicella, in Veneto, questo Amarone si distingue per l'assemblaggio di uve tradizionali quali Corvina, Rondinella e Molinara. L'annata 2019 beneficia di un clima particolarmente favorevole, con estati calde e secche che hanno permesso un appassimento ottimale delle uve, tecnica fondamentale nella produzione dell’Amarone. Dopo la raccolta manuale delle migliori uve, queste vengono lasciate ad appassire per diversi mesi, concentrando zuccheri ed aromi; segue poi una lenta fermentazione e un lungo affinamento in botti di rovere, elementi chiave per sviluppare la complessità e la ricchezza tipiche di questo vino.
La Valpolicella è un territorio collinare che si estende tra Verona e il Lago di Garda, celebre per la tradizione vinicola antichissima che si fonde con un terroir eccezionale: il suolo calcareo-argilloso, unito alle brezze del lago, conferisce alle uve equilibrio e freschezza. La storia della zona affonda le radici nell’epoca romana e da secoli l’Amarone rappresenta un simbolo di eccellenza, riconosciuto a livello internazionale per il suo carattere unico, potente ma raffinato.
L’Amarone Lamberti si sposa magnificamente con arrosti di carne rossa, cacciagione, brasati e formaggi stagionati come Monte Veronese o Parmigiano Reggiano. Tra gli abbinamenti regionali spiccano i piatti tipici veneti come il brasato all’Amarone o il risotto al tastasal, ricco e saporito. Sul finale del pasto, è ideale anche con piatti a base di funghi porcini o con stufati speziati.
Per esaltare al meglio le sue qualità, ti consiglio di servire questo Amarone a una temperatura di 18-20°C, dopo averlo lasciato ossigenare in decanter per almeno un’ora. Così sprigionerà al massimo i suoi sentori di frutta matura, spezie dolci, cacao e liquirizia, offrendo una degustazione intensa e memorabile.
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Veneto Amarone della Valpolicella Lamberti 2019 2019