L'appellazione Savoia e Bugey è un vero gioiello incastonato tra le montagne e i laghi del sud-est della Francia, offrendo una gamma unica di vini, principalmente bianchi. Coprendo i dipartimenti della Savoia, Alta Savoia e alcuni cantoni dell'Ain e dell'Isère, questa regione beneficia di un clima montano che conferisce ai vini una freschezza incomparabile. Il terroir vario, composto da suoli argillosi e calcarei, favorisce la coltivazione di vitigni specifici come la Jacquère, l'Altesse e la Mondeuse. I vini bianchi della Savoia si caratterizzano per la loro leggerezza, gli aromi floreali e persistenti, mentre i vini rossi, principalmente a base di Mondeuse, rivelano sapori fruttati e speziati. I vini del Bugey, meno conosciuti ma altrettanto notevoli, offrono una diversità che va dallo spumante Cerdon ai robusti rossi di Gamay e Pinot Nero. La denominazione di origine controllata (AOC) garantisce l'autenticità e la qualità di questi vini, assicurando un piacere rinnovato ad ogni degustazione. Perfetta per gli amatori, sia principianti che esperti, che desiderano arricchire la loro cantina con vini profondamente radicati nel loro terroir, l'AOC Savoia e Bugey è un invito a scoprire un patrimonio vinicolo eccezionale.