Denominazione Crémant de Savoia - AOC

Il Crémant-de-Savoie, un'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), è un gioiello frizzante della regione Savoia e Bugi in Francia. Annidata tra montagne e laghi, questa regione vitivinicola gode di condizioni climatiche ideali, che combinano freschezza e soleggiamento, per produrre vini spumanti raffinati. Il Crémant-de-Savoie si distingue per il suo metodo tradizionale, simile allo Champagne, in cui una seconda fermentazione in bottiglia crea la sua schiuma fine e delicata.

I principali vitigni includono lo Chardonnay, l'Altesse, la Jacquère e il Gamay, conferendo al vino aromi fruttati e floreali, spesso accompagnati da note di frutti bianchi, fiori d'acacia e mandorla. Perfetto come aperitivo o per accompagnare frutti di mare e dessert, il Crémant-de-Savoie conquista con la sua raffinatezza e vivacità.