Vini Umbria Tenuta Torrececcona - Umbria rosso - 2024

Recensioni Viniou

La Cuvée Umbria Rosso 2024 della Tenuta Torrececcona rappresenta un’interessante espressione della viticultura umbra. Questo vino rosso secco, realizzato nell’ambito della denominazione Ombrie IGT, è frutto di un assemblaggio tipico della regione, anche se la specifica composizione delle uve non viene indicata: tipicamente, queste cuvées possono includere varietà come Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon o altre uve locali e internazionali. Il millesimo 2024 promette freschezza e vivacità, suggerendo un vino adatto al consumo giovane, dove si privilegiano profumi fruttati, tannini ben integrati e una piacevole bevibilità. La vinificazione si svolge spesso in acciaio, per preservare gli aromi primari e la coerenza del frutto, con eventualmente brevi affinamenti in bottiglia prima della commercializzazione.

L’Umbria, regione situata nel cuore verde d’Italia, gode di un clima continentale temperato, con inverni freddi e estati calde ma mitigate dalle colline e dalla presenza di laghi. I suoli argillosi e calcarei, alternati a zone ricche di ciottoli, conferiscono ai vini una buona struttura e mineralità, mentre la lunga tradizione viticola risale all’epoca etrusca e romana. Oggi l’Umbria si distingue sia per la produzione di vini bianchi – come l’Orvieto – che per rossi strutturati e moderni, soprattutto grazie alla crescente valorizzazione delle denominazioni IGT.

La Cuvée Umbria Rosso si abbina perfettamente a piatti tipici della cucina umbre, come la pasta alla norcina, arrosti di carne bianca o rossa, e formaggi a pasta semi-dura. Ottimo anche con salumi locali come il capocollo e il prosciutto di Norcia, o con piatti più semplici come una bruschetta con olio extravergine d’oliva del territorio e funghi trifolati.

Per apprezzare al meglio le sue caratteristiche giovani e fruttate, è consigliabile servire questo vino a una temperatura compresa tra 15 e 17°C, dopo una breve ossigenazione nel bicchiere che ne favorisca l’espressione aromatica.