Il vitigno Sangiovese

Vitigno rosso

Il Sangiovese è il vitigno a bacca rossa più diffuso in Italia, considerato il cuore pulsante della viticoltura toscana. Il suo profilo aromatico è elegante e complesso, caratterizzato da sentori di ciliegia marasca, violetta, prugna e, con l’invecchiamento, note di tabacco, cuoio e spezie dolci. Al palato, mostra una buona freschezza acida, tannini finemente strutturati e corpo medio, mantenendo una piacevole armonia tra frutto e struttura.

Le principali regioni di produzione sono la Toscana (Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano), l’Emilia-Romagna (Sangiovese di Romagna) e, in misura minore, le Marche e l’Umbria. Il Sangiovese si presta a molteplici declinazioni: vini giovani e fragranti, riserve di lunga durata, e importanti vini da monovitigno o blend.

Gli stili tipici variano da vini freschi e fruttati, idonei al consumo immediato, a etichette più strutturate dotate di grande potenziale evolutivo. In abbinamento, il Sangiovese si sposa perfettamente con carni rosse grigliate, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti al ragù e cucina toscana tradizionale.

Le regioni principali del vitigno Sangiovese

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I vini a base di Sangiovese

Drapeau IT Toscana Non specificato Fèlsina Vigneto Rancia Riserva 2016
Apice

Toscana - Non specificato - 2016
Fèlsina - Vigneto Rancia Riserva
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Brunello di Montalcino Tenuta Il Poggione 2014
Apice

Toscana - Brunello di Montalcino - 2014
Tenuta Il Poggione
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Brunello di Montalcino Tenuta Il Poggione 2013
Apice

Toscana - Brunello di Montalcino - 2013
Tenuta Il Poggione
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Brunello di Montalcino Fanti 2013
Apice

Toscana - Brunello di Montalcino - 2013
Fanti
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Non specificato Castello di Ama San Lorenzo 2015
Apice

Toscana - Non specificato - 2015
Castello di Ama - San Lorenzo
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Non specificato Barone Ricasoli Ceniprimo 2018
Maturità

Toscana - Non specificato - 2018
Barone Ricasoli - Ceniprimo
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Non specificato Ricasoli Roncicone 2018
Apice

Toscana - Non specificato - 2018
Ricasoli - Roncicone
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Brunello di Montalcino Tenuta Il Poggione 2016
Apice

Toscana - Brunello di Montalcino - 2016
Tenuta Il Poggione
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Non specificato Ricasoli Colledilà 2020
Maturità

Toscana - Non specificato - 2020
Ricasoli - Colledilà
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Brunello di Montalcino Antinori Pian delle Vigne 2016
Maturità

Toscana - Brunello di Montalcino - 2016
Antinori - Pian delle Vigne
Magnum (1,5l)
Drapeau IT Toscana Chianti Classico Ricasoli Colledilà 2019
Maturità

Toscana - Chianti Classico - 2019
Ricasoli - Colledilà
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Chianti Classico Dievole 2022
Maturità

Toscana - Chianti Classico - 2022
Dievole
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Non specificato Castello di Ama San Lorenzo Gran Selezione 2013
Apice

Toscana - Non specificato - 2013
Castello di Ama - San Lorenzo Gran Selezione
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Brunello di Montalcino CastelGiocondo Ripe al Convento 2019
Maturità

Toscana - Brunello di Montalcino - 2019
CastelGiocondo - Ripe al Convento
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Chianti Classico Barone Ricasoli Castello di Brolio 2016
Apice

Toscana - Chianti Classico - 2016
Barone Ricasoli - Castello di Brolio
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Chianti Classico Barone Ricasoli Castello di Brolio 2013
Apice

Toscana - Chianti Classico - 2013
Barone Ricasoli - Castello di Brolio
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Vino Nobile di Montepulciano Azienda Casale Daviddi 2019
Apice

Toscana - Vino Nobile di Montepulciano - 2019
Azienda Casale Daviddi
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Chianti Classico Tenuta Tignanello (Antinori) Riserva 2016
Apice

Toscana - Chianti Classico - 2016
Tenuta Tignanello (Antinori) - Riserva
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Rosso di Montalcino Albadia Ardenga 2023
Maturità

Toscana - Rosso di Montalcino - 2023
Albadia Ardenga
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Brunello di Montalcino Le Ragnaie V.V. 2019
Maturità

Toscana - Brunello di Montalcino - 2019
Le Ragnaie - V.V.
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Non specificato Fattoria Kappa Kappa Rosso 2018
Apice

Toscana - Non specificato - 2018
Fattoria Kappa - Kappa Rosso
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Brunello di Montalcino San Polino Helichrysum 2013
Apice

Toscana - Brunello di Montalcino - 2013
San Polino - Helichrysum
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Chianti Classico Castello di Volpaia 2022
Maturità

Toscana - Chianti Classico - 2022
Castello di Volpaia
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Chianti Classico Pruneto Riserva 2021
Maturità

Toscana - Chianti Classico - 2021
Pruneto - Riserva
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Chianti Classico Castelvecchi Lodolaio 2019
Maturità

Toscana - Chianti Classico - 2019
Castelvecchi - Lodolaio
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Non specificato Az. Agr. Casale Cainozza 2021
Maturità

Toscana - Non specificato - 2021
Az. Agr. Casale - Cainozza
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Chianti Classico Isole e Olena 2018
Apice

Toscana - Chianti Classico - 2018
Isole e Olena
Bottiglia (75cl)
Drapeau IT Toscana Brunello di Montalcino Poggio Landi 2013
Apice

Toscana - Brunello di Montalcino - 2013
Poggio Landi
Bottiglia (75cl)