Vini Montello Rosso Lunelli - Lampante Montefalco Riserva - 2009

Recensioni Viniou

Il Montello Rosso DOCG 2009 del Castello Lunelli è un vino di grande carattere, frutto di una selezione meticolosa delle migliori uve provenienti dai vigneti collinari del Montello, in Veneto. Questa cuvée è composta principalmente da vitigni a bacca rossa internazionali come il Cabernet Sauvignon, il Merlot e il Cabernet Franc, in percentuali variabili che offrono complessità e struttura. Il millesimo 2009 si distingue per un’ottima maturità delle uve, favorita da condizioni climatiche ideali durante la stagione vegetativa. L’affinamento, che avviene spesso in barrique di rovere, conferisce al vino profondità, un bouquet elegante di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche. In bocca si presenta pieno, avvolgente, con tannini fitti e vellutati e una lunga persistenza aromatica.

La zona del Montello, nel cuore della Marca Trevigiana, è caratterizzata da colline ricche di argilla rossa e ossidi di ferro, ideali per la coltivazione dei grandi vitigni bordolesi. Il microclima è influenzato dalla vicinanza delle Prealpi e della laguna veneziana, con buone escursioni termiche che favoriscono la maturazione e la complessità aromatica delle uve. La tradizione vinicola di questa regione affonda le radici nell’Ottocento, quando i primi vitigni internazionali furono introdotti con successo. Oggi, il Montello Rosso DOCG rappresenta una delle massime espressioni di eleganza e longevità tra i rossi veneti.

Un vino di tale struttura e raffinatezza si abbina ottimamente a piatti importanti come brasati di manzo, selvaggina in umido, arrosti di agnello e formaggi stagionati come il Monte Veronese vecchio. Le specialità regionali venete, come la pastissada de caval o il fegato alla veneziana, valorizzano l’ampiezza gustativa di questo rosso prestigioso.

Per una degustazione ottimale, consiglierei di servirlo a una temperatura di 18-20°C, possibilmente dopo una decantazione di almeno un’ora, per permettere al vino di aprirsi completamente e di esprimere tutte le sue sfumature.