Denominazione Linguadoca Pézenas - AOC

L'area di denominazione Languedoc, situata nel sud della Francia, è riconosciuta come una delle più vaste e diversificate regioni vinicole del paese. Estendendosi dalla costa mediterranea ai contrafforti delle Cévennes, il Languedoc offre un mosaico di terroir e una ricca diversità di vitigni. Principalmente rinomati per i loro vini rossi, i produttori della regione coltivano vitigni emblematici come Syrah, Grenache e Mourvèdre, che danno vini generosi, fruttati e spesso speziati. Anche i vini bianchi non sono da meno, con vitigni come Bourboulenc, Grenache Blanc e Vermentino che producono vini freschi e aromatici. Dalla sua promozione a status di AOC nel 1985, la denominazione Languedoc ha saputo evolversi e affermarsi attraverso la crescente qualità delle sue produzioni, rendendola una meta ambita dagli amanti del vino. Questa diversità permette ai gestori delle cantine, sia novizi che esperti, di scoprire e apprezzare una straordinaria gamma di sapori, arricchendo al contempo la loro collezione con vini di carattere che riflettono l'unico terroir del Languedoc.