L'IGP Cévennes, situata nella soleggiata regione del Languedoc-Roussillon in Francia, è un'appellazione promettente che offre un'incredibile varietà di vini. Istituita nel 2011, prende il nome dalle montagne delle Cévennes, conferendo ai vini un'identità unica grazie a un terroir diversificato composto da suoli argillo-calcarei, scistosi e sabbiosi. Le condizioni climatiche di questa regione vinicola sono ideali per la coltivazione della vite, con estati calde e inverni miti.

I vini dell'IGP Cévennes si distinguono per la loro diversità e la loro espressione autentica del terroir. I vitigni utilizzati spaziano dai classici come Merlot, Syrah e Grenache per i rossi e i rosé, a Sauvignon Blanc, Chardonnay e Viognier per i bianchi. Questi vini sono spesso apprezzati per la loro freschezza, complessità aromatica e accessibilità.

Per gli appassionati di gestione di cantina, le etichette dei vini Cévennes offrono opzioni entusiasmanti da esplorare e collezionare. Ottimizzare il proprio stoccaggio di vini grazie a un'applicazione di gestione della cantina può trasformare questa collezione variegata in un tesoro ben organizzato, facilitando la ricerca e il monitoraggio di ogni bottiglia. Conoscere le sottigliezze dell'IGP Cévennes arricchirà sicuramente l'esperienza di ogni enofilo.

I vini della denominazione Cévennes - IGP

Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2023

Domaine Des Loubatières - Chardonnay
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes

Vignerons de la Margeride - La Cuvée du Couvent
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2022

Mas des Manhans - Orphéo
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2022

Domaine La Vaillère - Grand Pré
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2023

Domaine La Vaillère - Futé
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2021

Domaine La Vaillère - Cirrus #03
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2023

Domaine La Vaillère - Origine
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2023

Gérard Bertrand - Pollinat'
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2021

Domaine Panéry - La Glacière
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2021

Domaine Le Sollier
Bottiglia (75cl)
Apice

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2018

Saint Maurice - Rocamp
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2021

Reve Des Moines
Bottiglia (75cl)
Declino

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2015

Domaine Coulorgues - Perle de Syrah
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes

Chardonnay
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2022

Philippe Bonetto-Fabrol - La Faïsse
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes

Safran Anduze
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2024

Domaine Ferrussac - l'esquirol
Bottiglia (75cl)
Declino

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2011

Domaine Berguerolles - Vallaurie
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2024

Cave de Lablachère - Gris Cévenol
Bottiglia (75cl)
Maturità

Linguadoca e Rossiglione - Cévennes - 2023

Les Vignes Araque - L'Arque
Bottiglia (75cl)