Denominazione Ventoux - AOC

Ventoux (AOC) - Valle del Rodano, Francia

L'appellativo Ventoux (AOC) si estende sui contrafforti del maestoso Monte Ventoux, nella pittoresca regione della Valle del Rodano, in Francia. Questo territorio beneficia di un clima mediterraneo influenzato dai freschi venti del Monte Ventoux, offrendo condizioni ideali per la viticoltura. I viticoltori producono vini variati, principalmente rossi espressivi con aromi di frutti rossi maturi, spezie e gariga, ma anche rosati freschi e bianchi eleganti.

I terreni ricchi di calcare e argille diversificate contribuiscono alla complessità e alla ricchezza dei vini di Ventoux. I principali vitigni includono il Grenache, la Syrah e il Mourvèdre per i rossi, così come il Viognier e la Clairette per i bianchi.

Per gli amanti del vino e i gestori di cantine, Ventoux offre un'eccellente diversità, presentando una gamma di sapori che delizierà qualsiasi enofilo esperto. Aggiungete questi vini alla vostra collezione per il loro eccezionale rapporto qualità-prezzo e il loro potenziale di invecchiamento. Ottimizzate la vostra cantina grazie a un'applicazione di gestione dei vini, permettendo di catalogare efficacemente questi preziosi vini di Ventoux.