Denominazione Maury - AOC

Maury, situata nella regione vinicola del Roussillon, è una AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) riconosciuta per i suoi vini dolci naturali. Annidata nel sud della Francia, questa denominazione beneficia di un terroir unico composto da scisti neri e un clima mediterraneo. I vini di Maury sono principalmente elaborati a partire dal vitigno Grenache noir, che conferisce loro ricchi aromi di frutti neri, cacao e spezie. Questi vini si caratterizzano per la loro opulenza, dolcezza equilibrata e un'eccezionale capacità di invecchiamento.

Gli appassionati di vino saranno affascinati dalla diversità degli stili proposti: i vini giovani offrono un'intensa fruttuosità, mentre i vini invecchiati sviluppano complesse note di prugna secca, tabacco e frutta secca. I ruoli di Maury nella gestione di una cantina sono essenziali per ogni enofilo che desidera arricchire la sua collezione con vini da invecchiamento di alto calibro.

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