Vitigno rosso

Il Nero d’Avola è uno dei vitigni a bacca rossa più rappresentativi della Sicilia, noto per la sua capacità di esprimere al meglio il territorio d’origine. Il profilo aromatico di questo vitigno si distingue per note intense di frutta rossa matura, come ciliegia, prugna e mora, accompagnate spesso da sentori speziati di pepe nero e liquirizia, oltre a sfumature di erbe mediterranee. Al palato il Nero d’Avola si presenta generalmente strutturato e morbido, con tannini ben integrati e un’acidità equilibrata che conferisce freschezza. Le principali aree di produzione si estendono dal sud al centro della Sicilia, in particolare nelle province di Siracusa, Ragusa e Agrigento. I vini prodotti possono variare da versioni giovani e fruttate, ideali per il consumo immediato, a interpretazioni più complesse e affinati in legno, dotate di grande potenziale di invecchiamento. Gli abbinamenti culinari suggeriti includono carni rosse grigliate, selvaggina, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina siciliana, come la caponata e il ragù di agnello, dove la ricchezza e la struttura del Nero d’Avola si armonizzano perfettamente con sapori intensi e speziati.

Le regioni principali del vitigno Nero d'Avola

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I vini a base di Nero d'Avola

Maturità

Sicilia - 2022

Duca di Salaparuta - Passo delle Mule
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - Non specificato - 2022

Mezzogiorno
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - 2024

Riporta
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - 2022

Usulea
Bottiglia (75cl)
Apice

Sicilia - Non specificato - 2018

Tenuta Duca di Salaparuta - Duca Enrico
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - 2022

Morgante - Nero d'Avola
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - Non specificato - 2020

Mazzei - Zisola
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - 2022

Vaccaro - Nero d'Avola
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Sicilia - 2024

Anno Domini - Piantaferro
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - 2021

Mandrarossa - Nero d'Avola
Bottiglia (75cl)
Apice

Abruzzo - 2019

Vaccaro - Nero d'Avola
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - Vittoria - 2021

Donnafugata - Contesa dei Venti
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - Non specificato - 2020

Donnafugata - Tancredi
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Sicilia - Cerasuolo di Vittoria - 2023

Casa Vinicola Natale Verga - Nero D'Avola - Bio
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Sicilia - Non specificato - 2024

Pasqua - Capitolo 102
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - Non specificato - 2023

Giordano
Bottiglia (75cl)
Apice

Sicilia - Monreale - 2017

Givry 1 er Cru Clos Marceau
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - 2023

Principe di Corleone - Nero d'Avola
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - Non specificato - 2021

Feudo Maccari - Saia
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - 2023

Riporta - Appassite
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - Non specificato - 2023

Il Dei Mori - Guardia dei mort
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - Non specificato - 2023

Monte Pietroso
Bottiglia (75cl)
Maturità

Sicilia - Cerasuolo di Vittoria - 2019

Cerasuolo Di Vittoria Floramundi (Donnafugata)
Bottiglia (75cl)
Apice

Abruzzo - 2014

Tenuta Rapitalà - Hugonis
Bottiglia (75cl)