Denominazione Penedès - DO

### Penedès (DO) - Catalogna, Spagna

Penedès, situata nella soleggiata regione della Catalogna, è una delle denominazioni DO (Denominación de Origen) più dinamiche della Spagna. Nota per i suoi vini innovativi, questa regione è divisa in tre sottozone: Penedès Superior, Penedès Medio e Penedès Bajo. Combinando diversi terroir e un clima mediterraneo ideale, Penedès eccelle sia nei vini rossi che bianchi, ma è conosciuta a livello mondiale per i suoi vini spumanti Cava.

I vitigni principali includono lo Xarel·lo, Macabeo e Parellada per i vini bianchi, e il Tempranillo e Cabernet Sauvignon per i rossi. Grazie a pratiche viticole moderne e a una tradizione profondamente radicata, la Penedès offre una ricchezza aromatica eccezionale.

Che siate collezionisti o appassionati, integrare i vini di Penedès nella vostra cantina è una scelta saggia. Approfittate delle funzionalità di gestione della cantina per organizzare e monitorare questi tesori enologici. Scoprite la diversità dei vini di Penedès e la loro capacità di sposarsi perfettamente con una varietà impressionante di piatti mediterranei.

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