La regione di Lafões, situata nel cuore del Portogallo, è una zona magnifica riconosciuta per il suo patrimonio vitivinicolo unico e la sua denominazione Indicazione Geografica Protetta (IGP). Annidata tra i monti di Dão e Vouga, Lafões beneficia di un clima temperato, favorevole alla viticoltura, con influenze atlantiche moderate che favoriscono una lenta maturazione delle uve. Questo terroir eccezionale produce vini noti per la loro freschezza e luminosità aromatica. I vitigni bianchi dominano la scena, con varietà autoctone come Arinto e Cercial che offrono vini bianchi vivaci, dotati di note floreali e un'acidità vivificante. I vini rossi di Lafões, meno conosciuti, non sono meno interessanti, rivelando sapori fruttati e speziati, derivati principalmente dai vitigni Amaral e Jaen. Ideali per gli amanti del vino in cerca di scoperte, i vini di Lafões si prestano perfettamente ad accompagnare una varietà di piatti, in particolare frutti di mare e piatti a base di pesce. Questa regione, ancora al riparo dal turismo di massa, offre un'esperienza autentica agli amanti del vino pronti a esplorare territori vitivinicoli meno tradizionali.
Le denominazioni
Terras de Lafões
Lafões, una denominazione IGP situata in Portogallo, è rinomata per i suoi vini freschi e minerali, prevalentemente bianchi. Situata tra le famose regioni del Dão e del Vinho Verde, sfrutta vitigni locali come l'Alvarelhão e il Loureiro. Ideale per gli amanti dei vini equilibrati, Lafões offre una scoperta unica del terroir portoghese.
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