Vini Toscana Podere Pellicciano - Tricche - 2020

Il Podere Pellicciano Cuvée Tricche 2020 è un vino rosso secco che esprime con eleganza le caratteristiche della Toscana. Ottenuto da un blend di uve tradizionali toscane, questo vino mostra l'approccio contemporaneo del produttore, combinando vitigni autoctoni come il Sangiovese con eventuali varietà internazionali, oppure altre uve locali, per ottenere un profilo aromatico complesso e bilanciato. Il millesimo 2020 si distingue per una buona maturazione delle uve grazie a condizioni climatiche stabili che hanno favorito l’armonizzazione tra struttura, acidità e intensità aromatica. La vinificazione attenta e rispettosa del frutto livella le note fresche di frutti rossi maturi e ciliegia, incastonate in una matrice tannica ben integrata e piacevolmente speziata.

La Toscana è una delle regioni vitivinicole più rinomate d’Italia e del mondo, celebre per la sua tradizione plurisecolare e per la straordinaria varietà di terroir. Il clima tipicamente mediterraneo, con estati calde, inverni miti e forti escursioni termiche tra giorno e notte, favorisce la maturazione ottimale delle uve. I suoli toscani, composti da argille, alberese e galestro, donano struttura, profondità e mineralità ai vini. La storia della viticoltura toscana, profondamente intrecciata con il paesaggio collinare e la cultura locale, si riflette nell'identità dei vini della zona, che esprimono autenticità e personalità.

La Cuvée Tricche si presta ad accompagnare piatti tipici della cucina toscana come la bistecca alla fiorentina, le pappardelle al ragù di cinghiale, oppure formaggi stagionati pecorini. Ottimo anche con brasati o arrosti di carni rosse, si abbina splendidamente a piatti ricchi e saporiti, valorizzandone i profumi complessi.

Per una degustazione ottimale si consiglia di servire questo vino a una temperatura di 16-18°C. Si suggerisce di aprire la bottiglia almeno 30 minuti prima del servizio per permettere al bouquet di aprirsi pienamente ed esprimere tutta la sua ricchezza aromatica.