Vini Lombardia Radis - Murachi - 2022

Recensioni Viniou

La Cuvée Murachi 2022 del castello Radis è un vino rosso secco proveniente dalla regione Lombardia, espressione della vivace tradizione enologica di questa zona d’Italia. Sebbene la composizione esatta dell’uvaggio non sia specificata, molte cuvée lombarde di questo stile includono vitigni autoctoni come la Barbera, la Croatina o il Nebbiolo, spesso affiancati da varietà internazionali quali il Merlot o il Cabernet Sauvignon. Il millesimo 2022 si è caratterizzato per un clima generalmente equilibrato, che ha favorito una maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino freschezza e struttura. La vinificazione della Cuvée Murachi punta all’esaltazione del frutto e mantiene una buona eleganza, probabilmente con affinamento in acciaio o in botti di rovere di breve durata per non sovrastare le note varietali.

La Lombardia è una regione dal profilo vinicolo sfaccettato, stretta tra le Alpi e la Pianura Padana. I suoi vigneti beneficiano di un clima continentale con importanti escursioni termiche che favoriscono l’intensità aromatica delle uve. I terreni variano dalla marna calcarea delle colline all’argilla delle pianure, regalando ai vini equilibrio tra struttura e finezza. Forte di una storia millenaria, la Lombardia ha saputo innovare senza rinnegare le proprie radici, offrendo vini che si distinguono per tipicità e personalità.

Per accompagnare al meglio la Cuvée Murachi 2022, si consigliano piatti della tradizione lombarda come l’ossobuco alla milanese con risotto, un brasato di manzo, o dei casoncelli alla bergamasca. Questo vino si sposa bene anche con taglieri di salumi e formaggi stagionati, oppure con arrosti di carni rosse e selvaggina di piccola taglia.

Per la degustazione, suggerisco di servire la Cuvée Murachi 2022 a una temperatura di 16-18°C, magari aprendo la bottiglia una mezz’ora prima per favorire l’ossigenazione e lo sviluppo dei profumi. In questo modo, potrai apprezzarne al meglio tutte le sfumature aromatiche e la freschezza tipica dei rossi lombardi.