Vini Non specificato Massimago - Magò - 2022

Recensioni Viniou

La Cuvée Magò Rosé Brut di Massimago 2022 è un vino effervescente biologico che nasce in Veneto, una delle regioni più rinomate d’Italia per la produzione di vini di qualità. Questo spumante rosato esprime al meglio il carattere fresco e vibrante delle uve autoctone, valorizzando un blend dalla personalità fruttata e raffinata, sebbene la composizione esatta non sia specificata. La vinificazione attenta, improntata su tecniche rispettose dell’ambiente, permette di ottenere delicate bollicine e un equilibrio elegante tra acidità e aromi, qualità imprescindibili per un vino Brut dallo stile moderno. Il millesimo 2022 dona al vino una nota giovane, carica di vitalità e freschezza.

La regione del Veneto gode di un clima temperato, mitigato dall’influsso del Lago di Garda e delle Prealpi, con importanti escursioni termiche che esaltano l’intensità aromatica delle uve. I suoli, vari per composizione – dal calcareo all’argilloso fino ai depositi alluvionali – contribuiscono a donare struttura, mineralità e finezza ai vini. Storicamente, il Veneto vanta una lunga tradizione vitivinicola, conosciuta in tutto il mondo soprattutto grazie a denominazioni come il Prosecco, l’Amarone e il Valpolicella, e si distingue anche per la capacità di interpretare con successo lo stile spumante rosé.

La Cuvée Magò Rosé Brut è ideale con antipasti di pesce, crudi di mare, carpacci di salmone e tonno, oppure con insalate estive, formaggi freschi e piatti vegetali di stagione. Perfetto anche in abbinamento a salumi delicati, piatti a base di riso o couscous con verdure, oppure per esaltare la tradizionale “sarde in saor” veneta, dove la freschezza delle bollicine pulisce il palato tra un boccone e l’altro.

Per una degustazione ottimale, si consiglia di servire questo vino effervescente a una temperatura tra 6 e 8°C, così che si possano apprezzare al meglio la vivacità del perlage, i sentori floreali e fruttati, e la piacevole persistenza aromatica.