Vini Non specificato Monte del Frà - Lena di Mezzo - 2013

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La Cuvée Lena di Mezzo 2013 del Monte del Frà è un vino rosso secco proveniente dal cuore della regione veneta, in Italia. Anche se la denominazione non è specificata, questa cuvée rappresenta l’esperienza e la sensibilità di una delle cantine più solide della regione. Il vino nasce da un’accurata selezione di uve autoctone coltivate secondo metodi tradizionali, provenienti da vigneti ben esposti. Il millesimo 2013 si distingue per un’annata equilibrata, capace di esprimere tanto la struttura quanto una bella eleganza. La vinificazione prevede una fermentazione classica in acciaio seguita, spesso, da un affinamento che può avvenire sia in acciaio che in legno, a seconda delle scelte enologiche della cantina, garantendo così complessità aromatica e morbidezza al palato. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso; al naso emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere sfumature di sottobosco, mentre il gusto trova equilibrio tra freschezza e tannino vellutato, con un finale persistente e armonioso.

La zona della Vénétie gode di un microclima favorevole grazie alla vicinanza con il Lago di Garda e alle Dolomiti, che influenzano positivamente la maturazione delle uve. I terreni sono variegati, con presenza di suoli morenici, calcarei e argillosi che donano ai vini profondità e personalità. La storia vitivinicola regionale è ricca; la Vénétie, infatti, è una delle punte di diamante della produzione enologica italiana, con una lunga tradizione e una grande attenzione alla qualità.

Abbinamenti consigliati per questa cuvée: carni rosse alla griglia, arrosti di vitello o manzo, brasato all’Amarone, oppure piatti tipici veneti come il fegato alla veneziana o la pastissada de caval. Si sposa bene anche con formaggi stagionati come il Monte Veronese o il Grana Padano.

Per una degustazione ottimale, si consiglia di servire la Cuvée Lena di Mezzo 2013 a una temperatura di 16-18°C, dopo una breve ossigenazione nel bicchiere o una decantazione di almeno mezz’ora per esaltarne tutte le sfumature aromatiche. Il vino è pronto per essere goduto ora, ma può ancora affinare qualche anno in bottiglia.