| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2021 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Denominazione | Alto Adige |
| Tenuta | Meran |
| Cuvée | Festival |
| Fase attuale |
Maturità
|
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 11,50 € |
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Gioventù
2022 - 2023
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Maturità
2024 - 2026
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Apice
2027 - 2029
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Declino
2030 - 2035+
|
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Lagrein | 40 % |
| Merlot | 30 % |
| Pinot Noir | 30 % |
Il Cuvée Festival 2021 della cantina Meran, prodotto nella denominazione Alto Adige DOC, rappresenta perfettamente lo stile elegante e raffinato dei rossi altoatesini. Questo vino è una cuvée, ovvero frutto dell’assemblaggio di diversi vitigni tipici della zona, spesso tra cui Schiava, Lagrein e Pinot Nero, scelti con cura per creare un equilibrio tra freschezza, struttura e aromaticità. Il millesimo 2021 rivela un’annata favorevole in Alto Adige, con vendemmie sane e ottimali maturazioni che si riflettono in un profilo aromatico ricco e una buona dinamica gustativa. La vinificazione avviene generalmente con una fermentazione in acciaio, seguita talvolta da un breve affinamento in botti di legno per ammorbidire i tannini e armonizzare i profumi.
La regione dell’Alto Adige è celebre per i suoi paesaggi alpini e la forte identità vinicola. Qui il microclima è unico: forti escursioni termiche tra giorno e notte garantiscono profumi intensi e colori vivaci ai vini. I suoli sono prevalentemente di origine porfirica e morenica, arricchiti da ghiaia e sabbia, fattori che donano mineralità e grande finezza ai vini locali. L’Alto Adige vanta una lunga tradizione vinicola, influenzata dalla cultura sia italiana sia germanica, che si rispecchia nell’attenzione ai dettagli e nella produzione di vini di grande tipicità.
Per quanto riguarda gli abbinamenti, il Cuvée Festival rosso dell’Alto Adige 2021 si sposa con numerosi piatti della cucina locale come canederli allo speck, arrosti di maiale, stinco di vitello o selvaggina leggera. Ottimo anche con formaggi a media stagionatura e piatti autunnali a base di funghi. In alternativa, si abbina bene anche a primi piatti con ragù bianco o a una pizza gourmet con speck e funghi porcini.
Consiglio di degustare questo vino a una temperatura di 15-17°C, in un calice di media apertura che ne valorizzi i profumi eleganti e la freschezza. Si può godere anche giovane, ma un breve affinamento in bottiglia ne esalterà la complessità.
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