Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2020 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Denominazione | Colli Orientali del Friuli |
| Tenuta | La Sclusa |
| Cuvée | Rosso del Torrione |
| Fase attuale |
Maturità
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2026 | 13,50 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2020 - 2022
|
Maturità
2023 - 2026
|
Apice
2027 - 2031
|
Declino
2032 - 2037+
|
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Vitigni
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Merlot | 60 % |
| Refosco dal Peduncolo Rosso | 30 % |
| Cabernet Sauvignon | 10 % |
Recensioni Viniou
La Cuvée Rosso del Torrione 2020 de la tenuta La Sclusa, proveniente dall'appellazione Colli Orientali del Friuli, rappresenta una delle più interessanti espressioni dei vini rossi friulani. La cuvée, benché il dettaglio dei vitigni non sia specificato con certezza, è presumibilmente il risultato di un assemblaggio attento di varietà locali e internazionali, una pratica piuttosto diffusa nella zona. Il millesimo 2020 si distingue generalmente per un equilibrio tra freschezza e maturità del frutto, grazie a condizioni climatiche favorevoli. In genere, la vinificazione per questi vini vede un passaggio in acciaio o legno per conferire rotondità e complessità senza perdere la tipica vivacità del territorio.
I Colli Orientali del Friuli sono una delle aree più vocate alla viticoltura in Italia, noti soprattutto per la grande ricchezza e varietà dei loro vini. Qui il clima è temperato, mitigato dalle montagne alle spalle e dalla vicinanza del mare che favoriscono forti escursioni termiche, ottime per lo sviluppo aromatico delle uve. I suoli delle colline sono costituiti principalmente da marne e arenarie, conferendo ai vini mineralità e finezza. La storia enologica della zona affonda le sue radici nei tempi romani e vanta una lunga tradizione di qualità.
Un rosso strutturato dei Colli Orientali del Friuli come il Rosso del Torrione può essere abbinato a una grande varietà di piatti. Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Per chi desidera un tocco regionale, può essere perfetto con il frico friulano, uno sformato di patate e formaggio tipico, oppure con il muset e brovada, piatto rustico e saporito. Anche primi piatti elaborati a base di funghi o ragù di anatra possono valorizzare il vino.
Si consiglia di degustare questo rosso a una temperatura di servizio di circa 16-18°C, dopo averlo eventualmente lasciato ossigenare per alcuni minuti in calice ampio, così da valorizzare pienamente la ricchezza aromatica e la morbidezza al palato.
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Friuli Venezia Giulia Colli Orientali del Friuli La Sclusa Rosso del Torrione 2020