Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2022 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Valpolicella Ripasso |
| Tenuta | Bolla |
| Grado alcolico | 14 % |
| Fase attuale |
Maturità
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 12,90 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
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Recensioni Viniou
Il Valpolicella Ripasso DOC 2022 della cantina Bolla è un vino rosso proveniente dalla meravigliosa regione del Veneto, in Italia. Questo vino, prodotto con le tradizionali tecniche di ripasso, utilizza le bucce esauste delle uve appassite dell'Amarone per conferire al vino maggiore struttura e complessità. Il risultato è un vino di grande carattere, che offre un colore rubino intenso, aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e una leggera nota di vaniglia dovuta all'affinamento in legno.
La regione della Valpolicella, situata nel nord-est dell'Italia, è famosa per i suoi vini rossi di alta qualità. Beneficia di un clima mite e temperato grazie alla protezione delle colline e all'influenza del vicino Lago di Garda. I terreni sono prevalentemente calcarei e argillosi, ideali per la coltivazione delle varietà autoctone come il Corvina, il Rondinella e il Molinara. La storia vitivinicola della Valpolicella risale a secoli fa e oggi è una delle aree vinicole più apprezzate al mondo.
Il Valpolicella Ripasso è un vino versatile e si abbina perfettamente con una varietà di piatti. Provalo con arrosti di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. È eccellente anche con primi piatti ricchi come le lasagne al forno o il risotto all'Amarone. Non dimenticare di esplorare i piatti locali del Veneto, come il famoso baccalà alla vicentina, in cui questo vino può esaltare i sapori.
Per una degustazione ottimale, è consigliabile servire questo vino rosso alla temperatura di 16-18°C. Aprilo con almeno un'ora di anticipo per consentire al vino di sviluppare tutti i suoi aromi e sapori.
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Veneto Valpolicella Ripasso Bolla 2022