Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2016 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Toscana |
| Denominazione | Non specificato |
| Tenuta | Campo alle Comete |
| Fase attuale |
Apice
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 21,00 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2016 - 2018
|
Maturità
2019 - 2022
|
Apice
2023 - 2027
|
Declino
2028 - 2035+
|
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Les cépages
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Sangiovese | 80 % |
| Cabernet Sauvignon | 10 % |
| Merlot | 10 % |
Recensioni Viniou
Il Campo alle Comete 2016 è un vino rosso secco proveniente dalla splendida regione della Toscana, famoso per la sua eleganza e struttura. Anche se l’assemblaggio esatto dei vitigni non è specificato, è tipico per i vini di questa zona il ricorso a varietà come il Sangiovese, spesso affiancato da Cabernet Sauvignon, Merlot o Syrah, particolarmente nei tagli bordolesi che hanno conquistato grande popolarità sulla costa tirrenica. Il millesimo 2016 è stato considerato eccellente per la maggior parte del territorio toscano, caratterizzato da condizioni climatiche ideali che hanno assicurato una maturazione completa delle uve e un perfetto equilibrio tra acidità e ricchezza aromatica. La vinificazione segue metodi tradizionali con affinamento in legno, che conferisce al vino complessità, note di spezie dolci e tannini raffinati.
La Toscana è una delle regioni vitivinicole più celebri d’Italia e del mondo, grazie ad un territorio collinare unico con suoli ricchi di argilla, galestro e sabbia, e a un clima mediterraneo mitigato dalle brezze marine. Questa combinazione permette ai vitigni di esprimere grande finezza, potenza e longevità. La viticoltura in Toscana affonda le sue radici nell’epoca etrusca e nel Medioevo, tramandando una cultura del vino legata al territorio e all’innovazione.
Per quanto riguarda gli abbinamenti, il Campo alle Comete 2016 è perfetto con piatti ricchi e saporiti: arrosti di carne rossa, agnello al forno con erbe aromatiche, cinghiale in umido, ma anche con formaggi stagionati come il pecorino toscano. Se desideri portare in tavola un vero tocco regionale, provalo con una tagliata di manzo alla griglia o i classici pici al ragù di carne.
Il miglior modo per apprezzare questo vino è servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18°C, dopo averlo aperto almeno mezz’ora prima della degustazione, così da favorire l’ossigenazione ed esprimere tutta la sua complessità aromatica. Un calice ampio valorizzerà i profumi intensi di frutti rossi, spezie e leggere note di vaniglia offerte dal legno.
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Toscana Non specificato Campo alle Comete 2016