Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2022 |
| Paese | Francia |
| Tipo di Denominazione | AOC |
| Regione | Valle del Rodano |
| Denominazione | Côtes-du-Rhône |
| Tenuta | Domaine Richard |
| Cuvée | Saint Joseph - Prémices |
| Fase attuale |
Maturità
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2026 | 17,50 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
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Gioventù
2023 - 2024
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Maturità
2025 - 2027
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Apice
2028 - 2030
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Recensioni Viniou
Il Domaine Richard cuvée Saint Joseph - Prémices 2022 è un vino rosso secco proveniente dall'appellazione Côtes-du-Rhône, una delle più iconiche della Valle del Rodano in Francia. Questo vino nasce da un blend tipico della regione, dove la Syrah predomina spesso accompagnata da Grenache e, talvolta, da Mourvèdre. Il millesimo 2022 si annuncia fresco e fruttato, figlio di una stagione segnata da buone escursioni termiche e raccolti accurati. La vinificazione, spesso tradizionale in questa zona, prevede una fermentazione in vasche di cemento o acciaio, per esaltare i profumi primari e la vivacità del frutto, seguita eventualmente da un breve affinamento in botte o in vasca.
La Valle del Rodano si estende lungo le rive del fiume Rodano, delineando uno dei territori vinicoli più antichi di Francia. Il clima è prevalentemente mediterraneo, ma con influssi continentali che portano venti freschi come il Mistral. I terreni variano molto: nelle Côtes-du-Rhône si trovano argille, ciottoli, sabbie e calcare, che permettono alle uve di esprimersi con struttura, mineralità e, soprattutto, aromaticità. La storia vinicola della regione risale all'epoca romana, continuando a svilupparsi nei monasteri medievali e raggiungendo fama internazionale nei secoli più recenti.
Per esaltare questo Côtes-du-Rhône giovane e generoso, gli abbinamenti ideali prevedono carni rosse alla griglia, agnello arrosto con erbe di Provenza, salsicce tipiche della regione, oppure stufati leggeri con aromi mediterranei come olive nere, pomodori secchi e timo. Ottimo anche con salumi stagionati, formaggi leggermente affinati come il Saint-Marcellin o il Picodon, e con piatti rustici tipici della cucina provenzale, come la ratatouille.
Consiglio di servire il Domaine Richard cuvée Saint Joseph - Prémices 2022 a una temperatura di 16-18°C, dopo una breve aerazione in decanter. Questo permetterà al vino di sprigionare appieno il suo bouquet fruttato e speziato, offrendo al palato una piacevole energia e rotondità.
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Valle del Rodano Côtes-du-Rhône Domaine Richard Saint Joseph - Prémices 2022