Lodi, una famosa denominazione AVA situata in California, USA, è spesso descritta come la "capitale mondiale del Zinfandel". Questa regione vitivinicola gode di un clima mediterraneo, con giornate calde e notti fresche, ideale per la coltivazione di molte varietà di uva. I suoli alluvionali ricchi di minerali conferiscono una complessità unica ai vini prodotti qui.
Lo Zinfandel di Lodi è riconosciuto per i suoi intensi aromi fruttati, con note di lampone, ciliegia e spezie. Oltre allo Zinfandel, Lodi eccelle anche nella produzione di Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc, offrendo un'ampia gamma per gli amatori del vino.
Per i gestori di cantine vinicole, integrare i vini di Lodi nella vostra collezione è una scelta saggia per diversificare la vostra selezione. Utilizzare un software di gestione della cantina permette di seguire facilmente le annate e le varietà di questa regione eccezionale.
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In sintesi, Lodi AVA è una regione imprescindibile per ogni appassionato di vino che desideri esplorare la ricchezza dei terroirs californiani, offrendo vini di carattere che meritano un posto d'onore in ogni cantina ben organizzata.