L'Appellation Central Coast (AVA) è una delle regioni vinicole più dinamiche della California, situata tra San Francisco e Santa Barbara. Questa vasta regione si estende su circa 90.000 ettari, offrendo una notevole diversità di microclimi e terroir. I vigneti della Central Coast beneficiano di un'importante influenza marittima, con fresche brezze dall'Oceano Pacifico e terreni vari che vanno da ghiaie sabbiose a suoli argillosi.

Le principali varietà di uva coltivate in questa regione sono lo Chardonnay, il Pinot Nero, il Syrah e il Zinfandel. Lo Chardonnay della Central Coast è rinomato per i suoi sapori ricchi e fruttati, spesso accompagnati da note di vaniglia e spezie. Il Pinot Nero offre aromi delicati di ciliegia e lampone, mentre il Syrah e il Zinfandel presentano profili più robusti e speziati.

Per ottimizzare la gestione della cantina, è essenziale conoscere le particolarità dei vini della Central Coast per organizzare meglio e valorizzare la propria collezione. Aggiungi un tocco di California alla tua cantina con i vini della Central Coast e goditi la loro diversità e qualità eccezionale. Gli appassionati di vino e i gestori di cantine troveranno in questa regione una miniera d'oro per arricchire le loro scelte.

I vini della denominazione Central Coast - AVA

Maturità
Apice
Apice

AVA californiane - Central Coast - 2020

Sanford&Benedict Vineyard - Chanin
Bottiglia (75cl)
Declino

AVA californiane - Central Coast - 2016

Jeunesse - Black Muscat
Bottiglia (75cl)
Maturità

AVA californiane - Central Coast - 2020

Josh Cellars - Pinot Noir
Bottiglia (75cl)
Maturità

AVA californiane - Central Coast - 2021

Sanford & Benedict Vineyard - 2021
Bottiglia (75cl)
Apice

AVA californiane - Central Coast - 2018

Birichino - scylla
Bottiglia (75cl)
Declino

AVA californiane - Central Coast - 2013

Ojai - Salomon Hills chardonnay
Bottiglia (75cl)
Apice

AVA californiane - Central Coast - 2012

WESTERN CELLARS - 2012
Bottiglia (75cl)
Maturità

AVA californiane - Central Coast - 2022

Wente Vineyards
Bottiglia (75cl)
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