Il Lazio, situato nel cuore dell'Italia, è una regione vitivinicola con radici profonde e storiche, conosciuta per i suoi vini generosi e vari. Estendendosi intorno a Roma, questa regione beneficia di un clima mediterraneo ideale per la viticoltura. Il Lazio si distingue per i suoi suoli vulcanici ricchi che conferiscono ai vini una mineralità notevole e un carattere distintivo. I vitigni bianchi come la Malvasia e il Trebbiano dominano la produzione, dando vita a vini bianchi leggeri e rinfrescanti. Gli amanti del rosso non restano delusi, grazie a vitigni come il Cesanese che producono vini rossi eleganti e fruttati. Il Lazio è anche famoso per il suo Frascati, spesso chiamato il "vino di Roma", un vino bianco con aromi floreali e fruttati, perfetto per accompagnare i piatti tipici della gastronomia romana. I produttori della regione sono sempre più impegnati in pratiche vitivinicole sostenibili, unendo tradizione e innovazione per offrire esperienze gustative autentiche. Che siate neofiti o enofili esperti, i vini del Lazio vi invitano a un viaggio sensoriale unico nel cuore d’Italia.