| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Spumanti |
| Sottotipo | Brut |
| Colore | Rosato |
| Annata | 2020 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | IGT |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Puglia |
| Tenuta | Mazzone |
| Cuvée | Lucy Rosé |
| Fase attuale |
Apice
|
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 14,50 € |
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Gioventù
2020 - 2021
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Maturità
2022 - 2023
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Apice
2024 - 2025
|
Declino
2026 - 2028+
|
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Bombino Nero | 60 % |
| Nero di Troia | 40 % |
La Cuvée Lucy Rosé 2020, prodotta dalla cantina Mazzone nelle Pouilles, è un vino spumante brut che si distingue per la sua freschezza e vivacità. Questo rosé, ottenuto probabilmente da un blend di uve autoctone tipiche della regione, mostra all'occhio un colore rosa tenue con riflessi brillanti e un perlage fine e persistente. Il millesimo 2020 ha regalato alle uve una buona maturità, contribuendo a un profilo aromatico intenso con note di piccoli frutti rossi freschi, fragoline di bosco, melograno e leggere sfumature floreali. La vinificazione in spumantizzazione, probabilmente secondo il metodo Charmat-Martinotti, esalta la freschezza e la croccantezza, lasciando spazio a una piacevole mineralità e una chiusura asciutta, tipica dei brut.
Le Pouilles sono una terra ricca e solare, affacciata sul mare Adriatico e caratterizzata da un clima mediterraneo: inverni miti, estati molto calde e poche precipitazioni. I terreni, composti prevalentemente da calcare e argilla, donano ai vini una pronunciata sapidità e struttura, mentre la costante ventilazione favorisce la sanità delle uve e un’ottima concentrazione aromatica. La viticoltura pugliese ha una storia millenaria e oggi punta a esaltare il patrimonio di vitigni locali, rendendo i vini della zona sempre più apprezzati anche fuori dall’Italia.
La Cuvée Lucy Rosé brut si presta perfettamente per accompagnare antipasti mediterranei a base di pesce, come carpacci di tonno o tartare di gambero rosso, ma trova un abbinamento ideale anche con la cucina tipica pugliese: frittelle di baccalà, friselle con pomodorini, o tielle di riso, patate e cozze. Da provare anche con sushi e cucina fusion, grazie alla sua freschezza che sgrassa piacevolmente il palato.
Per apprezzare al meglio le sue doti aromatiche e la finezza del perlage, consiglio di servire la Cuvée Lucy Rosé a una temperatura ideale di 6-8°C. Questo permette di esaltare la vivacità e la freschezza, rendendolo perfetto sia come aperitivo che come compagno di tavola durante tutta la cena.
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