Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Sottotipo | Vinoso dolce |
| Colore | Bianco |
| Annata | Senza annata |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Moscato di Trani |
| Tenuta | Tormaresca |
| Cuvée | Kaloro |
| Fase attuale |
Gioventù
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2026 | 22,00 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2026 - 2026
|
Maturità
2026 - 2026
|
Apice
2026 - 2029
|
Declino
2030 - 2033+
|
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Les cépages
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Moscato Bianco | 100 % |
Recensioni Viniou
Il Moscato di Trani Kaloro di Tormaresca è un vino bianco dolce, prodotto nelle soleggiate terre delle Puglie e realizzato con uve Moscato Bianca, un’antica varietà aromatica. La menzione "non millesimato" suggerisce che la sua cuvée sia il risultato di un sapiente assemblaggio di diverse annate, volto a garantire coerenza e complessità aromatica. La vinificazione prevede una raccolta tardiva delle uve, favorendo una concentrazione degli zuccheri e degli aromi, seguita da una fermentazione lenta e spesso interrotta per mantenere una piacevole dolcezza e vividi sentori varietali. Il Kaloro si presenta di un colore oro brillante con riflessi ambrati, regalando al naso profumi intensi di albicocca, scorza d’arancia candita, miele e fiori bianchi, insieme a tocchi di erbe aromatiche e frutta secca.
La zona di Trani, nella provincia di Barletta-Andria-Trani, vanta una nobile tradizione vinicola che risale al Medioevo, favorita da un microclima mite e ventilato grazie alla vicinanza del mar Adriatico. L’influenza marina e i suoli calcareo-argillosi conferiscono alle uve freschezza, mineralità e uno sviluppo aromatico distintivo. Il Moscato di Trani DOC rappresenta una delle denominazioni dolci più affascinanti del sud Italia, valorizzando il vitigno Moscato in una versione avvolgente e complessa.
Questo vino dolce trova il suo abbinamento ideale con dolci a base di mandorla tipici della Puglia, come i pasticciotti e le cartellate, ma eccelle anche con crostate di albicocche, formaggi erborinati come il gorgonzola o il roquefort, foie gras e paté. Grazie alla sua struttura e alla vivacità aromatica, può sorprendere se accostato a dessert a base di agrumi o a preparazioni ricche di frutta secca.
Per godere appieno delle sue qualità organolettiche, il Moscato di Trani Kaloro va servito fresco, a una temperatura compresa tra 10 e 12°C. Si consiglia l’utilizzo di calici a tulipano di media grandezza, per concentrare gli aromi e apprezzare la sua complessità durante la degustazione.
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