Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2022 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Denominazione | Romagna |
| Tenuta | Noelia Ricci |
| Cuvée | Godenza |
| Fase attuale |
Maturità
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2026 | 25,00 € |
|---|
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Les cépages
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Sangiovese | 100 % |
Recensioni Viniou
La Cuvée Godenza 2022 di Noelia Ricci è un vino rosso secco prodotto nella denominazione Romagna, nel cuore dell’Emilia-Romagna. Il vitigno principale è il Sangiovese, che si esprime qui con particolare tipicità e finezza. Le vigne sorgono su colline caratterizzate da suoli argillosi-calcarei ben drenati, ideali per offrire struttura e mineralità alle uve. La vinificazione punta sulla purezza espressiva del territorio: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazioni moderatamente lunghe e affinamento prevalentemente in acciaio per mantenere freschezza e autenticità, con solo un passaggio minimo in legno per arrotondare i profili senza sovrastarli.
La Romagna è una regione vitivinicola ricca di storia e tradizione, celebre soprattutto per la produzione di Sangiovese, che qui trova una delle sue più antiche culle, grazie a un clima temperato mitigato dall’influenza dell’Appennino e dall’umidità dell’Adriatico. I vigneti godono di una ventilazione costante, importante per la sanità e maturazione delle uve, e si adagiano su suoli variabili ma spesso ricchi di calcare, capaci di donare ai vini freschezza e profumi complessi. La zona, storicamente crocevia di popoli, vanta una cultura enogastronomica profondamente legata alle tradizioni contadine.
La Cuvée Godenza 2022, dal corpo medio, si distingue per sentori di ciliegia, violetta, note di spezie dolci e una leggera mineralità. È il compagno ideale dei piatti tipici della cucina romagnola: passatelli asciutti con ragù bianco, lasagne verdi, arrosti di vitello oppure un tradizionale coniglio alla cacciatora. Si esalta anche accanto a salumi stagionati e formaggi a pasta semi-dura, esprimendo al meglio la convivialità della tavola regionale.
Consiglio di servire questo Sangiovese a una temperatura di 16-18°C, dopo un breve passaggio in caraffa se il vino è giovane, per consentire ai profumi di distendersi. In questo modo si apprezzeranno al meglio la freschezza, l’equilibrio e la bellissima espressione territoriale del vino.
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Emilia-Romagna Romagna Noelia Ricci Godenza 2022