Vini Vesuvio Mastroberardino - Lacryma Christi del Vesuvio - 2024

Recensioni Viniou

Il Lacryma Christi del Vesuvio Rosso 2024 di Mastroberardino è un vino che racchiude l'anima vibrante della Campania. Questa cuvée è ottenuta principalmente da uve Piedirosso, unite talvolta ad altri vitigni autoctoni come l'Aglianico. Il millesimo 2024 promette una freschezza notevole tipica delle annate giovani, caratterizzata da aromi di frutti rossi freschi, leggere note speziate e una sottile sfumatura minerale che ricorda la cenere vulcanica. La vinificazione avviene in acciaio per esaltare la purezza del frutto e la tipicità territoriale: il risultato è un rosso secco, con tannini delicati e buona acidità, destinato a essere apprezzato sia giovane sia dopo un paio d’anni di riposo in cantina.

La zona del Vesuvio, da cui ha origine questo vino, è tra le più affascinanti d’Italia. I vigneti crescono sulle pendici del celebre vulcano, beneficiando di un terreno estremamente ricco di minerali, sabbioso e ben drenato, che conferisce ai vini una spiccata personalità. Il clima mediterraneo, con estati calde e ventilate e inverni miti, favorisce una perfetta maturazione delle uve. La storia della viticoltura qui affonda le sue radici nell’antichità, con testimonianze già in epoca romana: secondo la leggenda, il “lacrima di Cristo” sarebbe nato quando Gesù, sceso sul Vesuvio, pianse vedendo la bellezza di quel paesaggio.

Perfetto compagno della cucina campana, questo Lacryma Christi si abbina magnificamente con primi piatti ricchi come la pasta al ragù napoletano, la parmigiana di melanzane o la pizza napoletana con salame piccante. Ottimo anche con carni bianche alla griglia, formaggi semistagionati e piatti a base di funghi porcini.

Si consiglia di degustarlo a una temperatura di servizio di 16-18°C, in calici di media ampiezza, per apprezzarne sia la complessità aromatica che la freschezza gustativa. Se giovane, una breve ossigenazione permette al vino di esprimere al meglio i suoi profumi vulcanici e fruttati.