Vini Umbria Tenuta Patrizia Lamborghini - Campoleone - Sangiovese e Merlot - 2006

Recensioni Viniou

La Cuvée Campoleone 2006 della Tenuta Patrizia Lamborghini è un vino rosso intenso che nasce da un taglio raffinato di Sangiovese e Merlot, uve che trovano in questo lembo di Umbria un terroir capace di esprimere grande complessità e struttura. Il millesimo 2006, in particolare, si distingue per l’equilibrio tra forza e finezza, offrendo al naso note di frutta rossa matura, prugna, ciliegia nera e sentori di spezie dolci che si intrecciano a una sottile trama balsamica. L’affinamento in legno, tipico di questa cuvée, arricchisce il bouquet con sfumature di tabacco, cioccolato e vaniglia senza mai appesantire il sorso, che rimane vivo e dinamico grazie a una vena acida perfettamente integrata.

L’Umbria, cuore verde dell’Italia, è una regione dalla storia vitivinicola millenaria. I suoli collinari, ricchi di argille e calcare, e il clima continentale temperato da frequenti escursioni termiche notturne, contribuiscono a vini di grande carattere, profumati ed eleganti. La zona dell’IGT Umbria permette ai produttori maggior libertà interpretativa e, proprio per questo, la Tenuta Lamborghini può proporre un blend internazionale come quello tra Sangiovese e Merlot, capace di unire la profondità e la struttura del vitigno toscano alla morbidezza e alla rotondità del vitigno francese.

Per gli abbinamenti, il Campoleone è un compagno ideale per piatti ricchi e strutturati. Si sposa magnificamente con arrosti di carne rossa, cinghiale in umido, agnello al forno con erbe aromatiche, ma anche con piatti umbri come la porchetta e le pappardelle al ragù di lepre. Ottimo anche con formaggi stagionati come il pecorino o il parmigiano stravecchio.

Consiglio di degustare questo vino a una temperatura di servizio tra 16 e 18°C, dopo una breve ossigenazione in decanter per esaltarne tutte le sfumature aromatiche e la complessità gustativa. In questa condizione, il Campoleone mostrerà tutta la sua eleganza e il suo potenziale evolutivo.