L'appellazione Friuli Annia DOC è una perla sconosciuta della regione vini del Friuli-Venezia Giulia in Italia. Riconosciuta per la sua diversità varietale e i suoi suoli unici, questa denominazione produce vini che si distinguono per la loro freschezza e complessità aromatica. Il clima continentale, temperato dalle brezze marine del Mar Adriatico, crea condizioni ideali per la viticoltura.
I vini bianchi del Friuli Annia, spesso a base di Friulano, Pinot Grigio o Verduzzo, offrono aromi di frutti bianchi, fiori e una spiccata mineralità. La loro acidità equilibrata li rende compagni versatili per i frutti di mare e i piatti di verdure. I vini rossi, principalmente ottenuti da Merlot, Cabernet Franc o Refosco, sono ricchi e strutturati, con note di frutti rossi maturi e una trama tannica elegante.
Grazie a tecniche di vinificazione tradizionali alleate a una prudente innovazione, i viticoltori del Friuli Annia riescono a creare vini che riflettono perfettamente il ricco e variegato terroir della regione. In quanto appassionato di vino o gestore di cantina, l'integrazione dei vini del Friuli-Venezia Giulia può apportare una diversità e un'autenticità ineguagliabili alla tua collezione.
