Il Beaujolais è una famosa denominazione di origine controllata (AOC) situata a sud della Borgogna, in Francia. Questa regione vinicola è rinomata per i suoi vini freschi e fruttati, principalmente realizzati con il vitigno Gamay, che prospera particolarmente bene sui suoi suoli granitici. Il Beaujolais si distingue per una diversità di terroir distribuiti su circa 12.000 ettari, dando vita a diverse categorie di vini: Beaujolais, Beaujolais Villages e i dieci crus del Beaujolais, tra cui Moulin-à-Vent, Morgon e Fleurie sono i più rinomati. I vini del Beaujolais sono generalmente rossi, con un bel colore rubino, aromi di frutti rossi e una struttura soffice e leggera. Il Beaujolais Nouveau, un vino novello lanciato ogni novembre, è anche un evento celebrato a livello mondiale, offrendo un'anteprima fresca e fruttata dell'annata in corso. Gli appassionati, sia principianti che esperti, troveranno nei vini del Beaujolais una gamma varia e accessibile, perfetta per accompagnare molti piatti durante tutto l'anno. Che la tua cantina sia in fase di costituzione o riccamente fornita, questi vini apportano vivacità e convivialità a qualsiasi collezione.