Annidata all'estremo sud-ovest dell'Inghilterra, la regione della Cornovaglia è generalmente famosa per le sue coste spettacolari e il suo ricco patrimonio culturale. Sebbene questa regione sia tradizionalmente associata a bevande come il sidro e la birra, recentemente ha iniziato a farsi un nome nel mondo del whisky. Le distillerie di whisky della Cornovaglia potrebbero non essere numerose come quelle delle regioni scozzesi, tuttavia, si distinguono per il loro approccio artigianale e il loro impegno per l'innovazione. Il clima unico di questa regione, con le sue brezze marittime e temperature moderate, offre condizioni ideali per l'invecchiamento del whisky, conferendo a questi distillati aromi distintivi e complessi. Alcune distillerie locali sperimentano anche con cereali coltivati localmente e tecniche di invecchiamento innovative, integrando elementi dell'ambiente cornico in ogni bottiglia. Che tu sia un novizio nel mondo della gestione della cantina di whisky o un collezionista appassionato, i whisky della Cornovaglia aggiungono una dimensione nuova e intrigante a qualsiasi collezione, arricchendo il palato con il loro carattere unico e la loro storia affascinante.
