La regione vinicola di Qibray, situata in Uzbekistan, è un tesoro nascosto per gli amanti del vino desiderosi di scoprire terroir autentici e meno esplorati. Conosciuta per il suo clima continentale, la regione gode di estati calde e inverni miti che favoriscono una maturazione ottimale delle uve. I terreni, principalmente composti da limo e ghiaia, forniscono alle viti i nutrienti essenziali garantendo al contempo un buon drenaggio. Qibray è particolarmente rinomata per i suoi vitigni autoctoni che rivelano il potenziale unico della viticoltura uzbeka. Tra questi, il "Bayan Shirey" e il "Keldykosh" si distinguono per la loro autenticità e i loro profili aromatici distintivi. Nei rossi, i vini di Qibray offrono generalmente note di frutti rossi maturi e spezie leggere, mentre i bianchi sono caratterizzati da una vivace freschezza e delicati aromi floreali. Questa regione in piena crescita, abbracciando metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente, attira l'attenzione di critici e sommelier esperti alla ricerca di novità nel mercato mondiale del vino. Qibray promette un'esperienza vitivinicola affascinante per tutti coloro che desiderano arricchire la propria cantina con gemme di un terroir ancora poco conosciuto.