La regione dell’Anatolia centrale orientale in Turchia è un tesoro nascosto per gli amanti del vino, offrendo un'esperienza unica e ancora poco esplorata. Situata nel cuore dell'altopiano anatolico, questa regione beneficia di un clima continentale marcato, con inverni rigidi ed estati calde che favoriscono la maturazione ottimale delle uve. I terreni variegati, che spaziano dal calcare alle argille rosse, conferiscono una diversità eccezionale ai vini prodotti qui.
I vigneti di questa regione coltivano principalmente varietà autoctone come il Kalecik Karasi e l’Öküzgözü, che producono vini rossi saporiti, con aromi di frutti rossi e spezie fini. Il Narince, una varietà bianca, è anch’esso emblematico per le sue note floreali e la sua freschezza vivace.
Grazie al crescente interesse per i vini di origine unica, i produttori dell’Anatolia centrale orientale adottano pratiche viticole moderne preservando al contempo i metodi tradizionali, permettendo così di creare vini che riflettono perfettamente il loro terroir. Questi vini sono sempre più apprezzati dai conoscitori esperti e offrono un'opportunità straordinaria per arricchire una cantina con vini che raccontano la storia antica e la ricchezza culturale della regione.
Le denominazioni
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La Anatolia centrale orientale, in Turchia, offre vini unici grazie al suo clima continentale e ai suoi terreni calcarei. Questi vini si distinguono per i loro aromi delicati e una bella mineralità. Le varietà autoctone come Kalecik Karasi e Öküzgözü apportano una ricchezza culturale e gustativa, rendendo questa regione una scoperta imprescindibile per gli amanti dei vini raffinati.
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