L'Aragona, regione vinicola emergente della Spagna, offre una diversità di vini affascinante grazie al suo clima variegato e al suo terreno eterogeneo. Situata nel nord-est del Paese, beneficia dell'influenza delle montagne dei Pirenei e delle pianure aride dell'Ebro, permettendo la produzione di vini con una ricchezza di carattere. I vini dell'Aragona sono spesso classificati sotto l'appellativo Vino de la Tierra (VT), una categoria che offre ai viticoltori la libertà di sperimentare.
I vitigni emblematici includono il Garnacha, noto per i suoi aromi fruttati e le sue note speziate, e il Tempranillo, che apporta struttura e profondità. L'Aragona non è solo un baluardo di rossi dinamici; i suoi vini bianchi, spesso prodotti a partire dal Macabeo, incantano per la loro freschezza ed eleganza. Questi vini, siano essi rossi o bianchi, riflettono l'autenticità e la passione dei produttori locali.
Questa regione, ricca di storia e cultura vinicola, attira sempre più appassionati e sommelier grazie al suo eccellente rapporto qualità-prezzo e alla capacità di sorprendere con la sua diversità. Avvicinarsi ai vini d'Aragona significa scoprire un terroir in continua evoluzione. Un'avventura sensoriale nel cuore del vino spagnolo.
