Denominazione Non specificato - DO

### Denominazione DO della regione Galizia, Spagna

La Galizia, situata nel nord-ovest della Spagna, è una rinomata regione vinicola, che beneficia della denominazione di origine controllata (DO). Questa denominazione si distingue per vigneti che godono del clima atlantico, caratterizzato da inverni miti ed estati fresche, favorevoli alla maturazione ottimale delle uve.

I vitigni emblematici della regione includono l'Albariño, rinomato per i suoi aromi fruttati e la sua freschezza, rendendolo un vino bianco eccezionalmente apprezzato per le sue caratteristiche di pesca bianca, agrumi e note minerali. Gli amanti dei vini rossi troveranno soddisfazione con il Mencía, che offre sapori di frutti rossi, violetta e spezie dolci.

I vini della Galizia, spesso biologici o prodotti secondo pratiche di viticoltura sostenibile, delizieranno i palati più delicati. L'esperienza secolare dei viticoltori locali garantisce cuvée autentiche e raffinate. Per i collezionisti di vini e gli stabilimenti destinati alla gestione di cantine, i cru di questa regione sono un'aggiunta preziosa, sottolineando la diversità e la ricchezza del patrimonio vitivinicolo spagnolo.

Parole chiave: vino d'origine Galizia, denominazione DO, gestione di cantine, Albariño, Mencía, viticoltura sostenibile, vini biologici, patrimonio vitivinicolo.