Vini Lugana Monte del Frà - 2024

Recensioni Viniou

Il Monte del Frà Lugana DOC 2024 rappresenta l’eleganza e la freschezza tipiche dei vini bianchi della zona del lago di Garda. Ottenuto principalmente da uve Turbiana (noto localmente anche come Trebbiano di Lugana), questo vino si caratterizza per il colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini e un bouquet particolarmente fine. Al naso si percepiscono profumi di fiori bianchi, agrumi, mela verde e note minerali. In bocca, il Lugana del 2024 risulta secco, equilibrato e dotato di una freschezza vivace, sostenuta da una vena sapida e una piacevole persistenza. La vinificazione avviene in acciaio per preservare la purezza aromatica e la tipica impronta territoriale.

La Lugana DOC si estende tra la Lombardia e il Veneto, sulle sponde meridionali del lago di Garda. Si tratta di una zona caratterizzata da un microclima lacustre mitigato e suoli argillosi di origine morenica, ideali per dare vita a bianchi di grande finezza aromatica e longevità. La ricca storia vitivinicola di quest’area risale all’epoca romana e, negli ultimi decenni, la denominazione ha conosciuto una crescente notorietà internazionale grazie alla qualità costante dei suoi vini.

Per quanto riguarda gli abbinamenti, il Lugana Monte del Frà è perfetto con antipasti di pesce, carpacci di trota o coregone, risotti alle erbe lacustri o con frutti di mare. Si sposa magnificamente anche con piatti tipici della tradizione gardesana come il pesce persico in padella o la tinca al forno con polenta. La sua versatilità permette di apprezzarlo con sushi, insalate di mare e crostacei, valorizzando particolarmente preparazioni delicate e non troppo speziate.

Per la degustazione si raccomanda una temperatura di servizio di 8-10°C, in calici ampi da bianchi aromatici, per esaltarne il profilo floreale e minerale e godere appieno della sua freschezza.